Die keuse van geskikte aartappels is die eerste, basiese stap. Kies ronde aartappels sonder skade wat 'n bruingeel kleur het. Verwyder dan die vuil en was dit met skoon water, skil daarna die aartappels.
Die volgende stap is die sleutel om goeie aartappelskyfies te maak—sny aartappels in skyfies met 'n reëlmatige vorm en soortgelyke groottes, sodat die gebraaide skyfies eweredig verhit word en tot die gunstige graad gaar word. Skyfies met 'n breedte van 'n halwe sentimeter word vereis.
Gooi dan 'n sekere hoeveelheid grondboontjie-olie in die diep pot. Wanneer die olie kook, gooi die aartappelskyfies versigtig in die pot om spat te voorkom.
Herhaal bogenoemde stappe meer as 3 keer om te verseker dat die aartappelskyfies eweredig gebraai word en die krakerige skyfies gemaak word. Skep laastens die skyfies uit en ontolie dit behoorlik, geur dit met peper of seesout na gelang van jou behoefte.
Aartappelskyfie-produksielyn, vervaardigers
Nou, danksy Shuliy se professionele ontwerpers, is die Professionele diepbraaiers, Braaimasjiene, Industriële braaier onlangs uitgevind en ontwikkel, wat vir ons heerlike Franse skyfies soortgelyk aan dié van McDonald kan kook.
As jy die eienaar van 'n peuselkoswinkel is, kan jy Shuliy se braaimasjien TZF-2000 met groot uitset koop, of die TZF-500 vir kleinskaalse besigheid. Daar is 5 modelle van braaimasjiene wat Shuliy bied om van te kies. Ons kan ook die braaimasjien volgens jou behoefte aanpas.
Vir meer besonderhede, kontak ons asseblief!
