In die Verenigde Koninkryk is Skotse eiers, as 'n tradisionele Britse versnapering, afhanklik van 'n stabiele braaitemperatuur en presiese tydbeheer om konsekwente kleur en tekstuur te verseker.
Taizy se kliënt is 'n Britse voedselverwerkingsmaatskappy wat Skotse eiers aan plaaslike kleinhandel- en spysenieringskanale verskaf. Om produksie uit te brei, het die kliënt 'n betroubare elektriese braaimasjien bestel wat aan Britse industriële elektrisiteitstandaarde voldoen en relatief groot en swaar produkte kan hanteer.
Kliëntvereistes vir die hele braaimasjien
Ons kliënt het ons deur ons webwerf gekontak, en tydens ons daaropvolgende tegniese besprekings het hulle die volgende vereistes duidelik uiteengesit:
- Hierdie braaimasjien se kragspesifikasies moet 400V / 50Hz / driefase wees, en dit moet versoenbaar wees met die plaaslike spanning in die VK.
- Skotse eiers met 'n deursnee van 80 mm, wat ongeveer 190 gram elk weeg. Daarom moet die braaier 'n braaityd van ten minste 7 minute verskaf, en die gepaardgaande vervoerbandspoed moet 0.024 meter/minuut wees (verstelbaar).
- As gevolg van deurlopende braai oor lang tydperke, is die residuverwyderingstoestel nodig, wat 'n stabiele oliefiltrasie- en dreineringstelsel moet hê.
- Alle dele wat met voedsel in aanraking kom, moet van 304 vlekvrye staal gemaak wees.
Toerustingkonfigurasie en oplossing
Gebaseer op die kliënt se toepassingsvereistes en produksie-omgewing, het ons 'n 2,5 meter lange elektriese deurlopende braaipan verskaf, spesifiek ontwerp vir die verwerking van Skotse eiers.
| Masjien | Parameters |
| Elektriese braaipan | Verhittingsmetode: Elektriese verhitting, toegerus met 'n outomatiese slakverwyderingstelsel Braailengte: 2,5 meter Bandtipe: Maasband Bandwydte: 400 mm Spanning: 400 V / 50 Hz / Driefase Totale krag: 48 kW Bandspoed: 0,024 meter/minuut Braaityd: 7 minute Masjienafmetings: 2500 × 1000 × 1700 mm Materiaal: 304 vlekvrye staal Mobiliteit: Toegerus met swaaie wiele |
Na onderhandeling het ons die projekplan gefinaliseer en met produksie begin nadat ons die deposito ontvang het.
Masjien se finale toetsing en aflewering
Die hele braaibaan word as 'n volledige stelsel afgelewer, met die braaier wat ten volle getoets is voor versending en die pype, pompaansluitings en elektriese koppelvlakke wat vooraf geïnstalleer is.
Die toerusting het proeflopies voltooi na ingebruikneming, en die elektriese braaier het suksesvol naatloos met die kliënt se produksielyn geïntegreer. Ons fabriekswerkers het die toerusting skoongemaak en vasgemaak voor finale verpakking en verseëling, om te verseker dat alle komponente behoorlik vir vervoer voorberei is.
Omdat die braaier masjien meestal gemonteer is voordat dit verpak word, hoef ons kliënt slegs die kragtoevoer op die perseel aan te sluit om produksie te begin, wat dit 'n ideale oplossing maak vir voedselverwerkingsmaatskappye wat vinnige installasie en betroubare werking soek.
As jy in hierdie braai-lyn belangstel, klik asseblief op die skakel hieronder vir meer besonderhede: Industriële deurlopende skyfiebraaier masjien.
As jy jou eie gebraaide kos besigheid wil begin of jou produksielyn wil uitbrei, kontak ons gerus!
