مصنع رقائق بطاطس صغير بسعة 100 كجم

بالنسبة لخط إنتاج رقائق البطاطس الصغير، يتراوح نطاق إنتاجه تقريبًا بين 50~500 كجم/ساعة. إذا كان مصنع رقائق البطاطس الصغير بسعة 50 كجم مناسبًا للمستثمرين المبتدئين، فإن خط إنتاج رقائق البطاطس بسعة 100 كجم يوسع نطاق الإنتاج. بالنسبة لخطوط إنتاج رقائق البطاطس الصغيرة والكبيرة، تتوفر طريقتان للتسخين: الكهرباء والغاز للاختيار من بينها.

خط إنتاج رقائق البطاطس يغير طريقة إنتاج رقائق البطاطس

أول رقائق بطاطس مقلية جاءت من الصدفة. اشتكى الكابتن فاندربيلت للطاهي من أن رقائق البطاطس كانت سميكة جدًا. قام الطاهي بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة كالورق، وقليها، ثم رشها بالتوابل. منذ ذلك الحين، تم تحسين رقائق البطاطس المقلية في مناطق مختلفة وتشكلت تدريجيًا رقائق البطاطس المقلية الحالية. بالطبع، كانت أول رقائق بطاطس مقلية تُصنع يدويًا. مع تسارع التصنيع، أدى ظهور الآلات الأوتوماتيكية إلى تغيير نمط الإنتاج هذا. بدأ إنتاج رقائق البطاطس يتجه نحو الأتمتة.

لماذا نحتاج إلى مصنع رقائق بطاطس صغير؟

رقائق البطاطس المقلية يدويًا لا تعاني فقط من انخفاض كفاءة الإنتاج، بل أيضًا من عدم انتظام أحجام قطع الطعام وسوء الأشكال. يستخدم خط إنتاج رقائق البطاطس الآلي آلات ذكية لتشغيل إنتاج رقائق البطاطس. تقوم قاطعة رقائق البطاطس التجارية بتقطيع البطاطس إلى سمك موحد ومتساوٍ. يمكن لمقلاة رقائق البطاطس التي تعمل بالكهرباء أو الغاز التحكم في درجة حرارة ووقت القلي أثناء عملية القلي. لا يعمل مصنع رقائق البطاطس الصغير على تحسين كفاءة إنتاج رقائق البطاطس فحسب، بل يحول إنتاج رقائق البطاطس إلى تصنيع واسع النطاق.

قائمة تكوين مصنع رقائق البطاطس الصغير بالغاز بسعة 100 كجم/ساعة

القطعة	الصورة	التفاصيل
ماكينة غسيل وتقشير		الموديل: TZ-800 السعة: 600 كجم/ساعة الأبعاد: 1600*850*800 مم الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.1 كيلوواط الوزن: 180 كجم الدفعة الواحدة: دقيقتان المادة: ستانلس ستيل 304 عدد البكرات: 9 قطع. الماكينة مزودة بعجلات، ومرشات، وصينية ماء.
ماكينة تقطيع		الموديل: TZ-600 الوزن: 110 كجم الطاقة: 1.1 كيلوواط الأبعاد: 950*800*950 مم السعة: 600 كجم/ساعة
ماكينة سلق		الموديل: TZ-700 الوزن: 320 كجم الأبعاد: 1500*800*1000 مم نوع التسخين: غاز السعة: 100 كجم/ساعة، 50 كجم/دفعة (سلتان) المادة: ستانلس ستيل 304 الدفعة الواحدة: 1-2 دقيقة إزالة النشا
ماكينة تجفيف		الموديل: TZ-900 السعة: 300 كجم/ساعة الأبعاد: 1000*500*700 مم الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.5 كيلوواط الوزن: 360 كجم المادة: ستانلس ستيل 304 الوقت: 1-3 دقائق الوظيفة: بعد سلق البطاطس، يكون على السطح ماء ولا يمكن قليها مباشرة، لذا يجب استخدام هذه الماكينة لإزالة الماء. يمكنك ضبط الوقت بنفسك.
ماكينة قلي		الموديل: TZ-700 الوزن: 320 كجم الأبعاد: 1500*800*1000 مم السعة: 100 كجم/ساعة المادة: ستانلس ستيل 304 نوع التسخين: غاز وقت القلي: 40-60 ثانية سعة الزيت: 100 لتر درجة حرارة القلي: 160-180 درجة مئوية الوظيفة: قلي أصابع البطاطس/رقائق البطاطس المجمدة. تتميز ماكينة القلي بخزان للتحكم بدرجة حرارة ثابتة وتسخين متجانس. 2. يتم ترشيح الشوائب في زيت القلي تلقائيًا لضمان نظافة الزيت وإمكانية استخدامه لفترة طويلة.
ماكينة إزالة الزيت		الموديل: TZ-900 السعة: 300 كجم/ساعة الأبعاد: 1000*500*700 مم الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.5 كيلوواط الوزن: 360 كجم المادة: ستانلس ستيل 304 الوظيفة: بعد قلي رقائق البطاطس، استخدم هذه الماكينة لإزالة الزيت السطحي، ثم إلى ماكينة التجميد.
ماكينة التتبيل		الموديل: TZ-800 الوزن: 130 كجم الطاقة: 1.5 كيلوواط السعة: 300 كجم/ساعة المادة: ستانلس ستيل 304 تصميم بسيط، يوفر التكاليف، لكنه لا يؤثر على وظيفة الإنتاج وكفاءته.