بالنسبة للمصنعين الذين يستثمرون في البداية في مجال إنتاج رقائق البطاطس، فإن الخيار الأكثر أمانًا هو شراء خط إنتاج صغير لرقائق البطاطس. من بين خطوط إنتاج رقائق البطاطس التي تنتجها شركة تايزي، أصغر خط إنتاج هو خط إنتاج رقائق بسعة 50 كجم. إذًا، ما هو تكوين خط إنتاج رقائق البطاطس بسعة 50 كجم/ساعة؟ فيما يلي نقدم لكم تفاصيل خط إنتاج رقائق البطاطس الصغير.
مزايا استخدام البطاطس في تصنيع رقائق البطاطس
البطاطس محصول ذو إنتاجية عالية، وقدرة قوية على التكيف، وانتشار واسع، وقيمة غذائية مرتفعة. درنات البطاطس غنية بالنشا ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان. وتحتوي البطاطس على دهون وبروتين وفيتامينات أقل مقارنة بمحاصيل مثل القمح والأرز والذرة. لذلك، تعتبر البطاطس غذاءً مغذيًا منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين. تُقطع البطاطس إلى شرائح، وتُقلى، وتُتبل، لتصبح مقرمشة وسهلة الهضم. علاوة على ذلك، تُزرع البطاطس في جميع أنحاء العالم ويُمكن الحصول عليها بسهولة. كما أن خطوات تحضير هذه الوجبة الخفيفة بسيطة جدًا. لذلك، فإن مشروع صنع رقائق البطاطس المقلية يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم.
مراحل التجهيز لخط إنتاج رقائق البطاطس الصغير
هل تعلم كيف تنتج مصانع رقائق البطاطس الصغيرة رقائق البطاطس المقلية؟ عادةً ما تشتري مصانع إنتاج رقائق البطاطس الصغيرة خط إنتاج صغير لرقائق البطاطس لتحويل البطاطس إلى رقائق مقلية. أولاً، يتم غسل البطاطس النيئة وتقشيرها، ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة باستخدام قطاعة البطاطس. بعد ذلك، تُسلق الشرائح باستخدام آلة السلق لإزالة النشا الزائد. بعد التجفيف، تُقلى باستخدام المقلاة العميقة. ثم تُستخدم آلة إزالة الزيت لإزالة الزيت الزائد من الرقائق المقلية، وتُتبل باستخدام آلة التتبيل. بعد التعبئة باستخدام آلة التغليف، تحصل على رقائق البطاطس المقلية التي تُباع غالبًا في الأسواق.
قائمة مكونات خط إنتاج رقائق البطاطس الصغير بسعة 50 كجم
| ماكينة غسل وتقشير البطاطس |  | الموديل: TZ-800 الأبعاد (مم): 1580*850*800 الوزن: 180 كجم الطاقة: 1.1 كيلوواط السعة: 800 كجم/ساعة الموديل ذو مساحة صغيرة، مع وظائف التنظيف والتقشير. |
| ماكينة تقطيع شرائح البطاطس |  | الموديل: TZ-600 الأبعاد: 750*520*900 مم الوزن: 70 كجم الطاقة: 0.75 كيلوواط السعة: 300-600 كجم/ساعة أفضل ماكينة بطاطس مقلية احترافية، شكل شرائح البطاطس المقطعة جيد، السمك متساوٍ. |
| ماكينة السلق (تسخين كهربائي) |  | الموديل: TZ500 الأبعاد: 700*700*950 مم الوزن: 70 كجم الطاقة: 12 كيلوواط السعة: 50 كجم/ساعة المادة: ستانلس ستيل 304 |
| ماكينة إزالة الماء |  | الموديل: Tz400 الأبعاد: 1000*500*700 مم الوزن: 360 كجم الطاقة: 1.5 كيلوواط السعة: 300 كجم/ساعة |
| ماكينة القلي (تسخين كهربائي) |  | الموديل: TZ500 الأبعاد: 700*700*950 مم الوزن: 70 كجم الطاقة: 12 كيلوواط السعة: 50 كجم/ساعة المادة: ستانلس ستيل 304 |
| ماكينة إزالة الزيت |  | الموديل: TZ400 الأبعاد: 1000*500*700 مم الوزن: 360 كجم الطاقة: 1.5 كيلوواط السعة: 300 كجم/ساعة |
| ماكينة التتبيل |  | الموديل: TZ800 الأبعاد: 1000x800x1300 مم الوزن: 130 كجم الطاقة: 1.5 كيلوواط السعة: 300 كجم/ساعة |
| ماكينة التعبئة |  | الموديل: TZ-450 نوع كيس التعبئة: ختم خلفي سرعة التعبئة: 20-80 كيس/دقيقة استهلاك الطاقة: 2.2 كيلوواط الوزن: 420 كجم الأبعاد: 7507502100 مم وزن التعبئة: 100-1000 جرام عرض الكيس: 20-200 مم طول الكيس: 30-300 مم قابل للتعديل |
نصائح للمستثمرين الصغار الجدد
يحتاج المستثمرون الذين يستثمرون لأول مرة في مجال إنتاج رقائق البطاطس إلى توخي الحذر بشكل خاص عند شراء الآلات. لا يجب عليك فقط الانتباه إلى مسائل مواقع إنتاج رقائق البطاطس والآلات وتوظيف العمالة. بل تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى توريد وبيع البطاطس ورقائق البطاطس. لذلك، بالنسبة للمستثمرين الجدد، توصي الشركة المصنعة لآلة إنتاج رقائق البطاطس تايزي بأن تقوم أولاً بدراسة سوق إنتاج رقائق البطاطس. ثم قم بشراء الآلات للاستثمار في إنتاج رقائق البطاطس المقلية. وعند شراء آلة، تحتاج إلى توضيح طريقة التسخين المناسبة لك، والقدرة الإنتاجية، وغيرها من المسائل. إذا قمت بالاستقصاء بوضوح وتريد شراء آلة لبدء إنتاج رقائق البطاطس، يمكنك الاتصال بنا، وسنقوم بترتيب مناقشة تجارية معك حول آلة رقائق البطاطس وإرسال عرض سعر للآلة إليك.
