تخصيص مقالي رقائق البطاطس الخاصة بك لمعايير مختلفة
يُقال إن رقائق البطاطس المقرمشة اخترعت في ساراتوجا سبرينغز، نيويورك عام 1853. كان قطب السفن البخارية الثري، كومودور فاندربيلت، ينتظر عشاءه. في المطبخ، قام جورج كروم، الطباخ نصف الأمريكي من أصل أفريقي ونصف الأمريكي الأصلي، بإعداد الوجبة مع البطاطس المقلية. لكن عندما قُدِّم الطبق لفاندربيلت، رفضه لأنه اعتقد أن البطاطس المقلية سميكة جدًا. في غضب، اندفع كروم إلى المطبخ، وقطع كل البطاطس إلى شرائح ثم ألقاها في الزيت المغلي الساخن، ثم قدم الرقائق البنية والمقرمشة ليفرّغ غضبه. لكن من المثير للدهشة أن فاندربيلت أشاد بالرقائق كثيرًا ثم نشر طريقة الطهي العرضية هذه في كل ركن من أركان أمريكا.
اختراع رقائق البطاطس المقرمشة
يُقال إن رقائق البطاطس المقرمشة اخترعت في ساراتوجا سبرينغز، نيويورك عام 1853. كان قطب السفن البخارية الثري، كومودور فاندربيلت، ينتظر عشاءه. في المطبخ، قام جورج كروم، الطباخ نصف الأمريكي من أصل أفريقي ونصف الأمريكي الأصلي، بإعداد الوجبة مع البطاطس المقلية. لكن عندما قُدِّم الطبق لفاندربيلت، رفضه لأنه اعتقد أن البطاطس المقلية سميكة جدًا. في غضب، اندفع كروم إلى المطبخ، وقطع كل البطاطس إلى شرائح ثم ألقاها في الزيت المغلي الساخن، ثم قدم الرقائق البنية والمقرمشة ليفرّغ غضبه. لكن من المثير للدهشة أن فاندربيلت أشاد بالرقائق كثيرًا ثم نشر طريقة الطهي العرضية هذه في كل ركن من أركان أمريكا.
نبذة مختصرة عن آلة معالجة رقائق البطاطس
المعايير:
خط إنتاج آلة معالجة رقائق البطاطس الذي اخترعته وطورته شركة شولي للمعدات يأتي بموديلات مختلفة ومعايير متغيرة—TZ-F500، 1000، 1500، 2000 بسعة 50 كجم/ساعة، 100 كجم/ساعة، 150 كجم/ساعة، و200 كجم/ساعة على التوالي. يمكننا تقديم خدمة مخصصة وفقًا لمتطلبات إنتاجك.
الميزات:
آلة قلي رقائق البطاطس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة الاستخدام، وعمر خدمة طويل، وتتميز بكفاءة قلي عالية، مع ضمان الأمان من خلال نظام التحكم في درجة حرارة الغليان، وتجنب مشاكل الإفراط في الطهي.
