Diese kontinuierliche Frittieranlage wird häufig in Snack-Frittierbetrieben, Restaurants, Hotels usw. eingesetzt. Sie eignet sich zum Frittieren von Pellet-Chips, Kartoffelchips, Bananenchips, Fleischpasteten, Hähnchenkeulen, Hähnchenschnitzel, Fischfilets, Fisch, Garnelen-Pommes, Erdnüssen, Gemüse usw. Die kontinuierliche Fritteuse hat einen hohen Automatisierungsgrad. Sie verfügt über automatische und manuelle Hebesysteme, ein einzigartiges Produkttransportsystem, ein Schlackenabfuhrsystem, ein Heizsystem, ein Ölzirkulationssystem, ein Abgassystem, ein elektronisches Steuerungssystem und andere Komponenten. Die Nutzung ist sicher, bequem und hygienisch. Es ist eine ideale Ausrüstung für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, komplett aus Edelstahl, mit Doppelnetzbandförderer und automatischer Abstreifung; Energiebereich: Strom, Kohle, Gas, Thermoölofen, leichtes Öl, schweres Öl, Öl-Wasser-Mischfrittieren.
Der Prozess erfolgt durch Grenzwertsteuerung, Zonentemperaturregelung, wissenschaftliche Nutzung des Verhältnisses von pflanzlichem Öl und tierischem Öl. Das in frittierten Lebensmitteln eingeweichte tierische Öl sinkt natürlich in das untere pflanzliche Öl, sodass das obere und mittlere Arbeitsöl stets rein bleibt. Dadurch werden Farbe, Aroma und Geschmack der frittierten Lebensmittel hervorragend, die Optik sauber und schön, die Produktqualität verbessert und die Haltbarkeit verlängert.
