Taizy half dem deutschen Kunden Meki bei der Installation einer Pommes-frites-Produktionslinie in Deutschland. Im Mai dieses Jahres nahm die Pommes-frites-Produktionsanlage offiziell den Betrieb auf. Meki hatte die Gefrierpommes-Linie im Januar bei Taize bestellt.
Details der deutschen Pommes-frites-Produktionslinie
Die Leistung dieser Pommes-frites-Produktionslinie beträgt 500 kg/h. Es handelt sich um eine vollautomatische Produktionslinie. Wenn diese vollautomatische Gefrierpommes-frites-Produktionslinie in Betrieb genommen wird, verarbeitet sie stündlich 500 kg Kartoffeln. Da das Verhältnis von Kartoffeleinsatz zu Pommes-frites-Ausbeute 1:0,6 beträgt, können mit dieser Produktionslinie 300 kg Pommes frites hergestellt werden. Sowohl die Blanchiermaschine als auch die Frittiermaschine werden mit Gas beheizt. Die Pommes-frites-Verarbeitungsmaschinen in der deutschen Gefrierpommes-Linie bestehen vollständig aus 304er Edelstahl.
Installationsvideo der automatischen Gefrierpommes-frites-Anlage in Deutschland
Konfigurationsblatt der 500-kg/h-Gefrierpommes-frites-Produktionslinie für Deutschland
| Position | Bild | Technische Daten |
| 1. Förderband |  | Modell: TZ-100 Leistung: 0,55 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 180 kg Abmessungen: 1500 x 800 x 1600 mm Bandgeschwindigkeit: einstellbar Material: Edelstahl 304 |
| 2. Wasch- und Schälmaschine |  | Modell: TZ-2600 Leistung: 4,37 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 480 kg Abmessungen: 3400 x 1000 x 1400 mm Innenschneckendrehzahl: einstellbar Kapazität: 2400 kg/h Material: Edelstahl 304 |
| 3. Ausleseband |  | Modell: TZ-110 Leistung: 0,75 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 280 kg Abmessungen: 3500 x 800 x 900 mm Bandgeschwindigkeit: einstellbar Material: Edelstahl 304 |
| 4. Kartoffelschneider |  | Modell: TZ-600 Leistung: 1,1 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 120 kg Abmessungen: 950 x 800 x 950 mm Kapazität: 600 kg/h Material: Edelstahl 304 |
| 5. Wasserbecher-Förderband |  | Modell: TZ-200 Leistung: 0,75 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 330 kg Abmessungen: 1500 x 800 x 1600 mm Maschenband: 500 mm Material: Edelstahl 304 |
| 6. Sortiermaschine |  | Modell: TZ1400 Abmessungen: 2400 x 1000 x 1300 mm Leistung: 1,1 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Material: Edelstahl 304 Funktion: Sortiert Kartoffeln nach Größe für gleichmäßige Endprodukte. |
| 7. Spülmaschine |  | Modell: TZ-4000 Leistung: 4,1 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 400 kg Kapazität: 800 kg/h Abmessungen: 4000 x 1200 x 1300 mm Bandbreite: 800 mm Material: Edelstahl 304 |
| 8. Blanchiermaschine |  | Modell: TZ6000 Gewicht: 1200 kg Abmessungen: 5000 x 1200 x 2400 mm Kapazität: 600 kg/h Temperatur: 95 °C Bandbreite: 800 mm Heizungsart: Gas Brennerleistung: 500.000 kcal Material: Edelstahl 304 |
| 9. Vibration-Wasserentferner |  | Modell: TZ800 Leistung: 0,5 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 1800 x 1000 x 900 mm Material: Edelstahl 304 |
| 10. Luftkühler |  | Modell: TZ300 Leistung: 6,5 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 700 kg Abmessungen: 4000 x 1200 x 1600 mm Lüfter: 10 Stück Lüfterleistung: 0,75 kW Winddruck: 120 Pa Drehzahl: 2800 U/min Bandbreite: 800 mm Material: Edelstahl 304 |
| 11. Förderband |  | Modell: TZ120 Leistung: 0,75 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 180 kg Abmessungen: 1500 x 800 x 1300 mm Material: Edelstahl 304 |
| 12. Frittierautomat |  | Modell: TZ6000 Gewicht: 1200 kg Abmessungen: 6000 x 1200 x 2400 mm Kapazität: 600 kg/h Temperatur: 95 °C Bandbreite: 800 mm Heizungsart: Gas Brennerleistung: 500.000 kcal Brennermarke: Italien Liya road Material: Edelstahl 304 |
| 13. Öltank |  | Ölpumpenmotorleistung: 1,5 kW / 380 V / 50 Hz Abmessungen: 1400 x 1300 x 1850 mm Material: Edelstahl 304, Ölvorratstank mit Heizfunktion, Filter, Wandstärke 3 mm, mit Isolierschicht. |
| 14. Ölfilter |  | Grobfiltertankdurchmesser: 300 mm Feinfiltertankgröße: 450 mm Umwälzpumpe: 1,5 kW |
| 15. Brennstofftank |  | 1. Der Brennstofftank ist mit einer Heizvorrichtung ausgestattet. 2. Das nachzufüllende Öl wird über das Heizrohr auf eine bestimmte Temperatur erwärmt und dann über eine Umwälzpumpe in die Fritteuse geleitet. |
| 16. Vibration-Ölentferner |  | Modell: TZ800 Leistung: 0,5 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 1800 x 1000 x 900 mm Material: Edelstahl 304 |
| 17. Luftkühler |  | Modell: TZ300 Leistung: 6,5 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 700 kg Abmessungen: 4000 x 1200 x 1600 mm Lüfter: 10 Stück Lüfterleistung: 0,75 kW Winddruck: 120 Pa Drehzahl: 2800 U/min Bandbreite: 800 mm Material: Edelstahl 304 |
| 18. Förderband |  | Modell: TZ120 Leistung: 0,75 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Gewicht: 180 kg Abmessungen: 1500 x 800 x 1300 mm Material: Edelstahl 304 |
| 19. Gefrierschrank |  | Modell: TZ10000 Außenabmessungen: 16000 x 3300 x 2600 mm Verdichter: 150 PS Leistung Maschenband: 2,2 kW Lüfter: 12 Stück à 1,5 kW Maschenbandmotor: Siemens SPS: Siemens Innenkastenstärke: 0,8 mm Außenstärke: 0,8 mm Innendämmung: 120 mm Verdichter: Deutschland Bitzer, eine Einheit: 30P, insgesamt 3 Einheiten parallel |
| 20. Verpackungsmaschine |  | A. Zuführband Förderleistung: 3–6 m³/h Spannung: 380 V Gewicht: 500 kg TZ-720 Vertikale automatische Verpackungsmaschine Beutellänge: 100–400 mm (L) Beutelbreite: 180–350 mm (B) Maximale Folienbreite: 720 mm Verpackungsgeschwindigkeit: 5–50 Beutel/min Messbereich: 6000 ml (max.) Luftverbrauch: 0,65 MPa Gasverbrauch: 0,4 m³/min Spannung: 220 V AC / 50 Hz Leistung: 5 kW Abmessungen: 1780 x 1350 x 1950 mm Hinweise: Inklusive Beutelformer C. 10-Trichter-Mehrkopfwaage Maximales Wägegewicht: 1000 g Einzelwägebereich: 10–1000 g Wägegenauigkeit: ±0,3–1,5 g Wägegeschwindigkeit: max. 3000 ccm Steuereinheit: 8,4-Zoll-Touchscreen D. Plattform Rutschfeste Arbeitsfläche, umlaufendes Geländer, praktisch und sicher. E. Fertigprodukt-Förderband |
Taizy bietet maßgeschneiderte Dienstleistungen
Bei der Betreuung von Meki mit der Maschine haben wir ihm Kundenservice geboten. Wir haben ihm nicht nur die Funktion und das Betriebsvideo der Pommes-frites-Produktionsmaschine im Detail vorgestellt, sondern ihm auch einen Maschinenaufstellungsplan und einen Produktionsplan zur Verfügung gestellt. Tatsächlich berücksichtigen viele Kunden beim Kauf einer Maschine die Größe der Maschine und die Passgenauigkeit in der Produktionsanlage. Daher haben wir das Volumen der Maschine berechnet und wie die Maschine gemäß Mekis Produktionshalle aufgestellt werden kann. Bei der Berechnung des täglichen Stromverbrauchs und der Produktionskapazität hat Taizy eine professionelle Antwort auf Basis der Erfahrungen mit früheren Kunden gegeben. Wenn Sie ebenfalls eine Pommes-frites-Produktionslinie zur Herstellung von Tiefkühlpommes kaufen möchten, fragen Sie uns bitte jederzeit.
