Automatische Fritteuse für Kartoffelchips zum Verkauf

Die Kartoffelchips-Frittieranlage ist eine wichtige Maschine bei der Herstellung von Kartoffelchips und Pommes frites. In der Kartoffelchips-Produktionslinie beeinflusst der Einsatz einer Kartoffelchips-Frittieranlage die Frittierfarbe und den Geschmack der Chips. Je nach Automatisierungsgrad gibt es hauptsächlich zwei Typen und drei Arten von Kartoffelchips-Frittieranlagen. Es handelt sich um Chargenfritteusen und kontinuierliche industrielle Kartoffelchips-Frittieranlagen. Die Chargenfritteuse gibt es auch in manueller und halbautomatischer Ausführung. Im Folgenden werden diese drei Kartoffelchips-Frittieranlagen ausführlich vorgestellt.

Video zur Frittieranlage für Kartoffelchips und Pommes frites

https://www.youtube.com/channel/UCqNpKDSjr6uqKcV6UejUP8A

Korb-Chargenfritteuse für Kartoffelchips

Die Chargenfritteuse für Kartoffelchips ist eine halbautomatische Fritteuse, bei der die Prozesse des Einlegens, Frittierens und Entnehmens manuell bedient werden müssen. Die Fritteuse eignet sich für die Frittierverarbeitung von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Nudelgerichten und anderen Produkten. Es handelt sich um eine rauchfreie, multifunktionale Frittieranlage mit Wasser-Öl-Mischung. Diese Kartoffelchips-Frittierausrüstung verändert die Struktur herkömmlicher Frittieranlagen grundlegend und behebt die Nachteile herkömmlicher Frittierpfannen grundlegend. Sie kann verschiedene Lebensmittel gleichzeitig frittieren. Das frittierte Lebensmittel hat nicht nur eine gute Farbe, ein gutes Aroma und einen guten Geschmack, sondern auch ein sauberes und ansprechendes Aussehen. Es verbessert zudem die Produktqualität und verlängert die Haltbarkeit.

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Parameter

Merkmale der Kartoffelchips-Frittieranlage:

1. Hergestellt mit neuer Technologie und fortschrittlicher Verfahrenstechnik;
2. Automatische Temperaturregelung, gleichmäßige Erhitzung, konstante Temperatur, gewährleistet die Lebensmittelqualität:
3. Nutzung des Prinzips der "Öl-Wasser-Trennung", Rückstände im Frittieröl werden automatisch herausgefiltert, um die Sauberkeit des Frittieröls zu gewährleisten; das Frittieröl kann lange verwendet werden, ohne schwarz zu werden.
4. Eine Kartoffelchips-Frittieranlage mit mehreren Funktionen kann verschiedene Lebensmittel ohne Geruchsbildung kontinuierlich frittieren.
5. Keine öligen Dämpfe, gewährleistet die Gesundheit der Bediener:
6. Die "Öl-Wasser-Trenn"-Fritteuse ist einfach zu bedienen und kann von einer Person bedient werden.
7. Die Maschine spart 50 % Energie und 40 % Brennstoff. Es handelt sich um eine energiesparende, umweltfreundliche, hygienische und praktische High-Tech-Lebensmittelausrüstung, die von unserem Unternehmen durch Einführung, Verarbeitung und Absorption ausländischer Spitzentechnologie entwickelt wurde.

Runde automatische Kartoffelchips-Fritteuse

Die runde automatische Chips-Frittieranlage hat einen höheren Automatisierungsgrad als die eckige Fritteuse. Die Maschine kann die Funktionen des automatischen Einlegens, Entnehmens und des automatischen Rührens und Frittierens realisieren. Die Maschine verwendet ein intelligentes Bedienfeld zur Steuerung des gesamten Frittierprozesses.

Parameter

Merkmale der Chips-Frittieranlage mit automatischer Be- und Entladung

1. Automatische Entladung: Mittels elektrischer Hubvorrichtung wird das Frittiergut nach dem Frittieren automatisch angehoben, abgelassen und ausgeschüttet, was die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter reduziert und die Gleichmäßigkeit der Frittierzeit des Produkts gewährleistet.
2. Automatische Temperaturregelung: Das elektrische Steuergerät wird über den Saugzug gesteuert. Wenn die Öltemperatur über der eingestellten Temperatur liegt, stoppt der Saugzug automatisch. Wenn die Öltemperatur unter der eingestellten Temperatur liegt, befindet sich der Saugzug im Arbeitszustand, um die Frittierqualität des Produkts zu gewährleisten und die Produktqualität zu verbessern.
3. Automatische Filtration: Der Öl-Wasser-Trenn-Frittierprozess kann die beim Frittieren im Lebensmittel entstehenden Rückstände automatisch ins Wasser filtern, was die Sauberkeit der Öloberfläche gewährleistet und die Haltbarkeit des Produkts verlängert.
4. Der Körper der Kartoffelchips-Frittieranlage ist vollständig von der Brennkammer, dem Saugzug und dem Schornstein getrennt, was die Hygiene in der Werkstatt nicht beeinträchtigt.

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Kontinuierliche automatische Kartoffelchips-Frittieranlage

Die industrielle kontinuierliche automatische Chips-Fritteuse ist eine kontinuierliche Frittieranlage. Die Maschine wird hauptsächlich von einer Kette angetrieben, die das Förderband im Tank laufen lässt. Daher kann sie kontinuierlich Kartoffelchips zum Frittieren zuführen. Die Doppelbandstruktur ermöglicht es, die Kartoffelchips vollständig in Speiseöl einzutauchen. Die Geschwindigkeit des Förderbandes kann je nach Frittiersituation angepasst werden, um die Frittierqualität zu gewährleisten.

Parameter

Anlagenleistung

1. Das automatische Hubsystem erleichtert die Reinigung und Wartung der Anlage.
2. Die Isoliervorrichtung reduziert effektiv den Energieverbrauch der Anlage und erhöht die Sicherheit.
3. Das Doppelband-Fördersystem gewährleistet eine gleichmäßige Erhitzung und Durchgaren des gesamten Materials.
4. Einsatz von Wärmeträgeröl-Außenumwälzheizung, stabile Wärmeübertragung und Verringerung der Verschlechterungsgeschwindigkeit des Frittieröls.
5. Das automatische Temperaturregel-Heizsystem liefert Wärme für die Produktion, die Öltemperatur ist bis 220 °C einstellbar.
6. Das Frequenzumrichter-Regelsystem bietet eine steuerbare Frittiergeschwindigkeit für die Produktion, die Zeit ist von 2 bis 8 Minuten einstellbar.
7. Das automatische Schlammabstreifsystem kann einen Teil der Rückstände am Boden des Frittierbehälters entfernen und so die Auswirkungen der Rückstandsverschlechterung auf die Qualität des Frittieröls verringern.

Parameter