Wer kann der Versuchung von knusprigen und salzigen Pommes frites widerstehen! Natürlich sollte man nicht jeden Tag Kartoffelchips essen, aber gelegentlich ist es in Ordnung. Es ist gesünder, Kartoffelchips zu Hause zuzubereiten, und man kann auch verschiedene Zubereitungsarten ausprobieren. Es gibt zwei Möglichkeiten, Kartoffelchips zu Hause herzustellen.
Welche Werkzeuge werden für die Herstellung von Pommes frites zu Hause benötigt?
Es ist einfach, Kartoffelchips zu Hause zuzubereiten, und die Werkzeuge sind ebenso einfach, wie ein Ofen, eine Pfanne, Teller und Gewürze.
Frittier-Methode für Pommes frites
1. Zuerst sollten Sie die Kartoffeln schälen und schneiden.
2. Zweitens geben Sie eine angemessene Menge Öl in die Pfanne. Wenn das Öl heiß ist, geben Sie die Kartoffeln nacheinander in die Pfanne.
3. Wenn die Kartoffelchips goldbraun frittiert sind, können Sie die Hitze ausschalten.
4. Zum Schluss können Sie Zutaten zu den Kartoffeln hinzufügen. Die köstlichen Kartoffeln sind für Sie bereit.
Back-Methode für Pommes frites
1. Heizen Sie den Ofen auf 260 °C vor.
2. Am besten verwenden Sie ein Schneidemesser oder eine Küchenmaschine, um Kartoffelchips zu schneiden. Sie können Ihnen helfen, Kartoffelchips in der gleichen Größe schneiden. Wenn Sie diese Werkzeuge nicht haben, können Sie sie natürlich von Hand schneiden.
3. Decken Sie die Kartoffelchips mit zwei Papiertüchern ab und saugen Sie die Feuchtigkeit von der Oberfläche auf.
4. Bestreichen Sie den Grill mit einer dünnen Schicht Butter, dann legen Sie die Kartoffelchips in die Backform.
5. Stellen Sie den Grill in den Ofen und backen Sie ihn 15–20 Minuten lang, bis die Ränder der Kartoffeln goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und würzen Sie sie mit Salz.
Wenn Sie mehr über die Pommes-frites-Produktionslinie erfahren möchten, besuchen Sie bitte: /semi-automatic-potato-chips-production-line/.
