En la planta pequeña de patatas fritas, las líneas de producción de 200 kg y 300 kg por hora son las capacidades que los clientes suelen adquirir. Estos dos tipos de producción se sitúan en el punto medio de la línea semiautomática. Su rendimiento es superior al de las líneas de 50 kg y 100 kg, y el coste de inversión no es mucho mayor que el de estas. Por lo tanto, la línea de patatas fritas de 200~300 kg/h es la mejor opción para los fabricantes de patatas fritas que buscan una gran producción con una inversión reducida.
Configuración de la planta pequeña de patatas fritas de 200 kg/h
| Artículo | Imagen | Detalles |
| 1. Lavadora y peladora | | Modelo: TZ-800 Capacidad: 1000 kg/h Dimensiones: 1780*850*800 mm Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Potencia: 1,5 kW Peso: 180 kg Lote: 2 minutos Material: Acero inoxidable 304 Rodillos: 9 uds. Máquina con ruedas, rociadores y bandeja de agua. |
| 2. Cortadora | | Modelo: TZ-600 Tamaño: 950*800*950 mm Capacidad: 600 kg/h Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Peso: 110 kg Potencia: 1,1 kW Material: Acero inoxidable 304 Cuchilla: grosor de 1 mm para chips o según necesidades del cliente |
| 3. Escaldadora | ![]() | Modelo: TZ-1500 Potencia: 48 kW Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Peso: 180 kg Tamaño: 2200*700*950 mm Tipo de calentamiento: Eléctrico Capacidad: 200 kg/h Material: Acero inoxidable 304 Lote: 1-2 minutos |
| 4. Deshidratadora | | Modelo: TZ-400 Capacidad: 300 kg/h Tamaño: 1000*500*700 mm Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Potencia: 1,5 kW Peso: 360 kg Material: Acero inoxidable 304 Tiempo: 1-3 minutos Función: Después del escaldado, la patata tiene agua en la superficie y no se puede freír directamente, por lo que es necesario usar esta máquina para eliminar el agua. Puede ajustar el tiempo usted mismo. |
| 5. Freidora | | Modelo: TZ-1500 Potencia: 48 kW Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Peso: 180 kg Tamaño: 2200*700*950 mm Tipo de calentamiento: Eléctrico Capacidad: 200 kg/h Material: Acero inoxidable 304 |
| 6. Desengrasadora | | Modelo: TZ-400 Capacidad: 300 kg/h Dimensiones: 1000*500*700 mm Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Potencia: 1,5 kW Peso: 360 kg Material: Acero inoxidable 304 |
| 7. Sazonadora | | Modelo: TZ-800 Peso: 130 kg Potencia: 1,5 kW Capacidad: 300 kg/h Tensión: 380 V, 50 Hz, trifásica Material: Acero inoxidable 304 Diseño sencillo y económico, sin afectar la función ni la eficiencia de producción. |
| 8. Envasadora con gas nitrógeno | | Modelo: TZ-300 Tamaño: 1200*600*850 mm Capacidad: 300 kg/h Potencia: 1,5 kW Tensión: 380 V / 220 V, 50 Hz, trifásica Peso: 260 kg Nota: La máquina tiene función de nitrógeno; solo necesita equipar el tanque de nitrógeno por su cuenta. |
La diferencia entre las líneas de patatas fritas pequeñas de 200 kg y 300 kg
En la línea de patatas fritas semiautomática, la configuración de la maquinaria interior es similar. Solo varía la capacidad de la escaldadora y la freidora. En una planta pequeña de patatas fritas, la escaldadora y la freidora son de tipo bastidor. La capacidad de esta freidora depende del número de cestas. Cuantos más bastidores de escaldado o fritura, mayor es la capacidad. Cada cesta puede contener 50 kg de patatas. Por lo tanto, la línea de patatas fritas de 200 kg/h está equipada con 4 cestas en la escaldadora y la freidora. La línea de patatas fritas de 300 kg/h está equipada con 6 cestas en la escaldadora y la freidora.

Freidora de patatas de 200 kg 
Freidora de chips de 300 kg





