Dans une petite usine de chips de pommes de terre, les lignes de production de 200 kg et 300 kg par heure sont les débits les plus souvent achetés par les clients. Ces deux types de débits se situent au milieu de la gamme des lignes semi-automatiques. Leur production est supérieure à celle des lignes de 50 kg et 100 kg, tandis que le coût d'investissement n'est pas beaucoup plus élevé que ces dernières. Par conséquent, la ligne de chips de 200 à 300 kg/h constitue le meilleur choix pour les fabricants de chips qui recherchent un rendement élevé avec un investissement modeste.
Configuration d'une petite usine de chips de 200 kg/h
| Article | Photo | Détails |
| 1. Machine de lavage et d'épluchage | | Modèle : TZ-800 Capacité : 1000 kg/h Dimensions : 1780*850*800 mm Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Puissance : 1,5 kW Poids : 180 kg Durée d'un lot : 2 minutes Matériau : acier inoxydable 304 Rouleaux : 9 pièces. Machine équipée de roues, buses de pulvérisation, bac de récupération d'eau. |
| 2. Machine de découpe | | Modèle : TZ-600 Dimensions : 950*800*950 mm Capacité : 600 kg/h Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Poids : 110 kg Puissance : 1,1 kW Matériau : acier inoxydable 304 Lame : épaisseur de coupe 1 mm pour chips ou selon les besoins du client |
| 3. Machine de blanchiment | ![]() | Modèle : TZ-1500 Puissance : 48 kW Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Poids : 180 kg Dimensions : 2200*700*950 mm Type de chauffage : électrique Capacité : 200 kg/h Matériau : acier inoxydable 304 Durée d'un lot : 1-2 minutes |
| 4. Déshydrateur | | Modèle : TZ-400 Capacité : 300 kg/h Dimensions : 1000*500*700 mm Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Puissance : 1,5 kW Poids : 360 kg Matériau : acier inoxydable 304 Temps : 1-3 minutes Fonction : Après le blanchiment, la pomme de terre présente de l'eau en surface et ne peut pas être frite directement. Cette machine est donc nécessaire pour éliminer l'eau. Vous pouvez régler la durée vous-même. |
| 5. Machine de friture | | Modèle : TZ-1500 Puissance : 48 kW Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Poids : 180 kg Dimensions : 2200*700*950 mm Type de chauffage : électrique Capacité : 200 kg/h Matériau : acier inoxydable 304 |
| 6. Machine de déshuilage | | Modèle : TZ-400 Capacité : 300 kg/h Dimensions : 1000*500*700 mm Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Puissance : 1,5 kW Poids : 360 kg Matériau : acier inoxydable 304 |
| 7. Machine d'assaisonnement | | Modèle : TZ-800 Poids : 130 kg Puissance : 1,5 kW Capacité : 300 kg/h Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé Matériau : acier inoxydable 304 Design simple, économique, sans compromis sur la fonction de production et l'efficacité. |
| 8. Machine de conditionnement sous azote | | Modèle : TZ-300 Dimensions : 1200*600*850 mm Capacité : 300 kg/h Puissance : 1,5 kW Tension : 380 V / 220 V, 50 Hz, triphasé Poids : 260 kg Remarque : la machine dispose d'une fonction azote, vous devez simplement fournir votre propre réservoir d'azote. |
La différence entre les lignes de chips de 200 kg et 300 kg
Pour la ligne de chips semi-automatique, la configuration des machines est similaire. Seuls les débits du blanchisseur et de la friteuse diffèrent. Dans une petite usine de chips, le blanchisseur et la friteuse sont des friteuses à cadres. Le débit de cette friteuse dépend du nombre de ses paniers. Plus il y a de cadres de blanchiment ou de friture, plus le débit est élevé. Un panier peut contenir 50 kg de pommes de terre. Ainsi, la ligne de chips de 200 kg/h est équipée de 4 cadres pour le blanchisseur et la friteuse. La ligne de chips de 300 kg/h est équipée de 6 cadres pour le blanchisseur et la friteuse.

Friteuse à pommes de terre 200 kg 
Friteuse à chips 300 kg





