Personnalisez vos friteuses à chips de pommes de terre selon différents paramètres
L'invention des chips croustillantes. On raconte que les chips croustillantes ont été inventées à Saratoga Springs, NY en 1853. Un riche propriétaire de bateau à vapeur, le commodore Vanderbilt, attendait son dîner. Dans la cuisine, George Crum, le cuisinier métis afro-américain et amérindien, prépara le repas, servi avec des frites. Mais lorsque l'assiette fut présentée à Vanderbilt, il la refusa car il trouvait les frites trop épaisses. Furieux, Crum se précipita dans la cuisine, coupa toutes les pommes de terre en chips puis les jeta dans l'huile bouillante, puis servit les chips brunies et croustillantes pour évacuer sa colère. Mais étonnamment, Vanderbilt loua grandement les chips et répandit cette méthode de cuisson fortuite dans tous les coins de l'Amérique.
L'invention des chips croustillantes
On raconte que les chips croustillantes ont été inventées à Saratoga Springs, NY en 1853. Un riche propriétaire de bateau à vapeur, le commodore Vanderbilt, attendait son dîner. Dans la cuisine, George Crum, le cuisinier métis afro-américain et amérindien, prépara le repas, servi avec des frites. Mais lorsque l'assiette fut présentée à Vanderbilt, il la refusa car il trouvait les frites trop épaisses. Furieux, Crum se précipita dans la cuisine, coupa toutes les pommes de terre en chips puis les jeta dans l'huile bouillante, puis servit les chips brunies et croustillantes pour évacuer sa colère. Mais étonnamment, Vanderbilt loua grandement les chips et répandit cette méthode de cuisson fortuite dans tous les coins de l'Amérique.
Brève introduction à la machine de transformation des chips de pommes de terre
Paramètre :
La ligne de production de machines de transformation des chips de pommes de terre inventée et développée par Shuliy Machinery est de différents modèles avec des paramètres variables — TZ-F500, 1000, 1500, 2000 de capacité 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h et 200kg/h respectivement. Nous pouvons vous offrir un service personnalisé selon vos besoins de production.
Caractéristiques :
La machine de friture de chips de pommes de terre en acier inoxydable est d'une utilisation durable, d'une longue durée de vie, et se caractérise par une haute efficacité de friture, avec une sécurité assurée par le système de contrôle de la température d'ébullition, et évite également les problèmes de surcuisson.