केला काटने की मशीन एक विशेष उपकरण है जो केलों को जल्दी और कुशलता से एक समान टुकड़ों में काटने में सक्षम है। यह आमतौर पर एक इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा संचालित होती है जिसमें समायोज्य काटने वाले ब्लेड लगे होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अलग-अलग मोटाई और आकार के केले के टुकड़े प्राप्त होते हैं। इस मशीन का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में विभिन्न स्नैक्स और अन्य उत्पाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है जिनमें केले के टुकड़ों की आवश्यकता होती है।
आप इस मशीन का उपयोग कैसे कर सकते हैं?
सबसे पहले, केलों को काटने से पहले केला छीलने वाली मशीन से छीलना आवश्यक है, और फिर आप केलों को पूरा का पूरा केला काटने वाली मशीन के फीड रोलर पर रख सकते हैं;
मशीन चालू करने के लिए बिजली की आपूर्ति जोड़ें, साथ ही केले को दबाया जाएगा, और फिर नाइफ प्लेट पर लगे तीन ब्लेड से काटा जाएगा, काटने का काम पूरा होने के बाद काटने वाला ब्लेड तुरंत अपनी स्थिति में वापस आ जाता है, फिर प्रेसर तंत्र द्वारा केले को ढीला कर दिया जाता है;
इस समय केले के स्लाइस डिस्चार्ज पोर्ट से बाहर निकल जाते हैं और आप तैयार उत्पाद को पकड़ने के लिए ट्रे का उपयोग कर सकते हैं। लगातार स्लाइसिंग का कार्य करने के लिए उपरोक्त क्रिया को दोहराएं।
केले काटने की मशीन का संचालन पूरा करने के बाद, आप फ्राइड बनाना चिप्स लाइन के अगले चरण पर आगे बढ़ सकते हैं, जो कि केले के स्लाइस को फ्राइंग ऑपरेशन के लिए चिप्स फ्रायर मशीन में डालना है, अंत में, आप banana chip प्राप्त कर सकते हैं।
आपको मिलने वाला तैयार उत्पाद
केला काटने की मशीन का एक अन्य रूप भी है जिसमें क्षैतिज शाफ्ट होता है और यह केले को लंबी पट्टियों के आकार में काट सकता है, साथ ही सामान्यतः लहसुन और अदरक को भी स्लाइस या काट सकता है।
| मॉडल | आयाम (मिमी) | वजन (किग्रा) | आउटपुट आकार (मिमी) | क्षमता (किग्रा/घंटा) | |
| TZ-502 | 650*490*850 | 60 किग्रा | 1.5-4 | 300-600 |
इस मशीन के उपयोग के परिदृश्य
केला कटर का व्यापक रूप से सभी प्रकार के नरम और कठोर जड़ों और तनों, पत्तेदार सब्जियों और समुद्री शैवाल और केल्प, सोयाबीन उत्पादों आदि के प्रसंस्करण और काटने के लिए उपयोग किया जाता है।
यह कई प्रकार की सब्जियों के लिए उपयुक्त है, जैसे आलू के टुकड़े, खीरे के टुकड़े, गाजर के टुकड़े, प्याज के टुकड़े, अरबी के टुकड़े, बांस की टहनियों के टुकड़े, लहसुन के टुकड़े, अदरक के टुकड़े, जिमीकंद के टुकड़े, मशरूम के टुकड़े आदि।
विभिन्न चाकू बदलकर कई प्रकार की आकृतियाँ काटी जा सकती हैं। यह रसोई, रेस्तरां, स्कूलों, होटलों और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।
हमारे केला कटर चुनने में संकोच न करें
हमारे कारखाने के उत्पाद सभी उच्च गुणवत्ता वाले हैं, और कीमत भी समान उद्योग में काफी प्रतिस्पर्धी है, इसलिए इसे कई ग्राहकों द्वारा चुना जाता है। इस केला काटने वाली मशीन के निम्नलिखित कई फायदे हैं,
- पूर्णता और एकरूपता. यह मशीन केलों को एक समान आकार के केले के स्लाइस में काट सकती है, जिससे सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।
- समायोज्य स्लाइस मोटाई। चाकू प्लेट और ब्लेड के बीच के गैप को एडजस्ट करके, आप अलग-अलग मोटाई का तैयार उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं।
- उच्च दक्षता. यह मशीन कम समय में बड़ी संख्या में केलों को प्रोसेस कर सकती है, जिससे उत्पादकता बढ़ती है।
- उच्च क्षमता. प्रति घंटा उत्पादन मैन्युअल श्रम से लगभग तीन से चार गुना अधिक हो सकता है।
- उच्च सुरक्षा. केला कटर मैन्युअल श्रम को बदल सकता है, जिससे ब्लेड पर हाथ कटने से बचाव होता है और साथ ही खाद्य संदूषण भी कम होता है।
- सटीक कटाई. यह मशीन केलों को सटीक रूप से काटने के लिए तेज ब्लेड का उपयोग करती है, जिससे बर्बादी न्यूनतम होती है।
- सरल संरचना, आसान रखरखाव. आप इसे आसानी से संचालित कर सकते हैं और इसमें न्यूनतम प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है।
- स्वच्छ. मशीन 304 फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो यह सुनिश्चित करती है कि प्रोसेस किए गए केले खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं।
आपके लिए ध्यान रखने योग्य सुझाव
- सामग्री डालते समय अपना हाथ फीड ओपनिंग में न डालें।
- काटे जाने वाला कच्चा माल साफ होना चाहिए।
- प्रत्येक उपयोग के बाद मशीन को साफ करें।
- नियमित निरीक्षण और रखरखाव आवश्यक है।
- रखरखाव के दौरान बिजली बंद रखना सुनिश्चित करें।
