मैन्युअल कटाई समय और जनशक्ति की बर्बादी है जिसमें कम दक्षता होती है;
आलू छीलने की मशीन कटाई : पूरी तरह से स्वचालित, तेज प्रसंस्करण समय, जनशक्ति की बचत, स्वच्छ स्वास्थ्य और उच्च दक्षता।
आलू छीलने की मशीन मुख्य रूप से अरबी, आलू और अन्य कंदों की सफाई और छीलने के लिए उपयोग की जाती है, जो होटल, स्कूल कैफेटेरिया, उद्यमों और संस्थानों के रेस्तरां, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों और स्नैक बार पर लागू होती है। यह केन्द्रापसारक घूर्णन और घर्षण छीलने की तकनीक अपनाती है, छीलने में साफ, कम गूदा क्षति और उच्च दक्षता, साथ ही आलू धोने के लिए, और आलू के छिलके और गंदा पानी स्वचालित रूप से बाहर निकल जाते हैं, साफ और स्वच्छ। यह एक बहुत ही आदर्श आलू छीलने का उपकरण है। मशीन में मुख्य फ्रेम, बैरल भाग, डायल फीड पैन और जल प्रणाली जैसे घटक शामिल हैं। मशीन का बैरल प्लेट स्टेनलेस स्टील से बना है, स्टेनलेस स्टील दीर्घकालिक, नुकसान-मुक्त, गैर-विषाक्त, हानिरहित सुनिश्चित करता है। धुलाई और छीलने की मशीन आलू, शकरकंद, कसावा, शकरकंद, गाजर और अन्य फलों और सब्जियों की छीलने और धुलाई के लिए है। आलू और अन्य के मशीन बैरल में प्रवेश करने के बाद, घूमने वाली डायल रील लगातार आलू को पलटती है और छिलके वाले आलू से रगड़ती है, क्योंकि आलू बैरल की दीवार से टकराते रहते हैं, उच्च दक्षता, छिलके वाले आलू, और फ्लश पाइप के साथ छिलके के नीचे साफ, गंदगी नाली के माध्यम से बह जाती है।
