Mesin pemotong pisang adalah alat khusus yang mampu memotong pisang menjadi irisan seragam dengan cepat dan efisien. Mesin ini biasanya digerakkan oleh motor listrik dengan pisau pemotong yang dapat disetel, sehingga menghasilkan irisan pisang dengan ketebalan dan bentuk yang berbeda. Mesin ini banyak digunakan di industri makanan untuk membuat berbagai camilan dan produk lain yang membutuhkan irisan pisang.
Bagaimana cara menggunakan mesin ini?
Pertama-tama, pisang perlu dikupas menggunakan pengupas pisang sebelum diiris, kemudian Anda dapat meletakkan pisang utuh di atas rol pengumpan mesin pemotong pisang;
Hubungkan catu daya listrik untuk menyalakan mesin, pada saat yang sama pisang akan ditekan, lalu dipotong dengan tiga bilah pada piringan pisau, setelah selesai, pisau pemotong akan kembali ke posisinya dengan cepat, kemudian pisang akan dilepaskan oleh mekanisme penekan;
Pada saat ini, irisan pisang dikeluarkan dari lubang pembuangan dan Anda dapat menggunakan baki untuk menampung produk jadi. Ulangi langkah di atas untuk mewujudkan fungsi pengirisan berkelanjutan.
Setelah menyelesaikan pengoperasian pemotong pisang, Anda dapat melanjutkan ke langkah berikutnya dari lini keripik pisang goreng, yaitu memasukkan irisan pisang ke dalam mesin penggoreng keripik untuk proses penggorengan, dan akhirnya Anda akan mendapatkan banana chip.
Produk jadi yang bisa Anda dapatkan
Terdapat juga bentuk lain dari pemotong pisang yang memiliki poros horizontal dan dapat memotong pisang menjadi bentuk irisan panjang, serta umumnya juga mengiris atau mencacah bawang putih dan jahe.
| Model | Dimensi (mm) | Berat(KG) | Ukuran hasil(mm) | Kapasitas(kg/jam) | |
| TZ-502 | 650*490*850 | 60kg | 1.5-4 | 300-600 |
Skenario penggunaan mesin ini
Pemotong pisang banyak digunakan untuk memproses dan mengiris berbagai jenis umbi-umbian dan batang keras maupun lunak, sayuran berdaun, rumput laut dan kelp, produk olahan kedelai, dan lain sebagainya.
Cocok untuk berbagai jenis sayuran, seperti irisan kentang, irisan mentimun, irisan wortel, irisan bawang bombay, irisan talas, irisan rebung, irisan bawang putih, irisan jahe, irisan ubi, irisan jamur, dan lain-lain.
Berbagai bentuk dapat dipotong dengan mengganti pisau yang berbeda. Mesin ini dapat memenuhi kebutuhan dapur, restoran, sekolah, hotel, dan pabrik pengolahan makanan.
Jangan ragu memilih pemotong pisang kami
Produk pabrik kami semuanya berkualitas tinggi, dan harganya juga cukup kompetitif di industri yang sama, sehingga dipilih oleh banyak pelanggan. Mesin pemotong pisang ini memiliki sejumlah keunggulan sebagai berikut,
- Kelengkapan dan keseragaman. Mesin ini dapat memotong pisang menjadi irisan pisang dengan ukuran seragam untuk memastikan kualitas yang konsisten.
- Ketebalan irisan yang dapat disesuaikan. Sesuaikan celah antara pelat pisau dan mata pisau, maka Anda bisa mendapatkan ketebalan produk jadi yang berbeda.
- Efisiensi tinggi. Mesin ini dapat memproses pisang dalam jumlah besar dalam waktu singkat, sehingga meningkatkan produktivitas.
- Kapasitas tinggi. Output per jamnya kira-kira tiga hingga empat kali lipat dari tenaga kerja manual.
- Keamanan tinggi. Pemotong pisang ini dapat menggantikan tenaga manual untuk menghindari tangan Anda terluka oleh mata pisau sekaligus mengurangi kontaminasi makanan.
- Pemotongan presisi. Mesin ini menggunakan mata pisau tajam untuk memotong pisang secara akurat, meminimalkan limbah.
- Struktur sederhana, perawatan mudah. Anda dapat mengoperasikannya dengan mudah dan hanya memerlukan pelatihan minimal.
- Higenis. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat food grade 304, memastikan pisang yang diproses memenuhi standar keamanan pangan.
Tips yang perlu Anda ingat
- Jangan memasukkan tangan ke dalam lubang pemasukan saat Anda memasukkan bahan.
- Bahan baku yang akan diiris harus bersih.
- Bersihkan mesin setelah setiap kali penggunaan.
- Diperlukan pemeriksaan dan perawatan secara rutin.
- Pastikan listrik dalam keadaan mati selama perawatan.
