- Penyimpanan karung: lebih cocok untuk penyimpanan di dalam bangunan jika konsumsi musim dingin mencapai 50 hingga 100 kg kentang per rumah tangga. Masukkan kentang ke dalam kantong plastik, dengan 10 cm tanah hitam di dalam kantong untuk menjaga kesegaran dan sterilisasi kentang. Mesin pencuci kentang gelembung cocok untuk pembersihan lebih lanjut.
- Penyimpanan kotak: penyimpanan kotak cocok untuk penyimpanan di perkotaan. Ambil kardus atau kotak kayu besar ke sudut dinding, dengan bantalan kayu atau bata setinggi 15 cm sebagai alas dan ditutupi tanah hitam lembab untuk mencegah jamur dan infeksi serangga.
- Penyimpanan dalam ruangan: simpan kentang di dalam ruangan, apa pun ukuran gudang, tutupi kentang dengan 3-5 cm tanah hitam.
- Penyimpanan di gudang: bangun gudang bata di sudut sesuai jumlah, dengan semua sudut ditutup semen. Masukkan kentang ke dalam gudang dan tutupi dengan 5 cm tanah hitam untuk menjaga kesegaran.
Tips penyimpanan kentang
- Simpan kentang dengan apel hijau (misalnya, apel hijau yang dibungkus topan di musim panas) di dalam kantong, dan tutup rapat kantong.
- Bungkus kentang dalam kantong plastik untuk menghindari kontak dengan udara, mencegah oksidasi, pembusukan, dan perkecambahan.
- Masukkan kentang ke dalam kardus untuk menjauhkannya dari dingin.
- Sebelum penyimpanan, cuci bersih kentang untuk menghilangkan kotoran dan debu menggunakan mesin pencuci kentang gelembung.
