ポテトチップスはお好きですか？ソファに寝転がってポテトチップスを食べながらドラマを見るのは、多くの人にとって最もリラックスできる姿勢です。しかし、ジャガイモがどのようにしてサクサクのチップスになるのか、考えたことはありますか？ほとんどの人は困惑した表情を浮かべるでしょう。今回は、ポテトチップスの製造工程のベールを剥がします。
ポテトチップスの原料がジャガイモであることは誰もが知っています。美味しいチップスを作るためには、まず地面から掘り出したジャガイモを洗浄する必要があります。家庭で作る場合は手作業で行えますが、商業用となると、何トンものジャガイモを洗浄するのは想像を絶する作業のため、機械に頼らざるを得ません。最初は、表面の泥を大まかに落とすドラムを使用します。しかし、洗浄度に問題があります。機械で不純物を除去できても、汚水がすぐに排出されないため、ジャガイモが二次汚染を受ける可能性があります。作業員は何度も水を交換する必要があり、時間がかかります。エンジニアの長年の研究の末、ついに先進のバブル洗浄機が誕生しました。採用されたバブル衝撃波の原理により、野菜や果物の表面を洗浄し、作業効率を50%以上向上させ、有害な細菌を効果的に殺菌し、残留農薬を分解します。この機械には野菜分離機が付いており、洗浄原料から沈殿物を効果的に分離し、水の濁度を低減し、洗浄水のリサイクル効率を大幅に向上させ、清浄水を80%節約できます。Shuliy Machinery Companyは、バブル洗浄機を含むポテトチップス加工ラインの製造を専門としています。詳細についてはお問い合わせください。
