ポテト切断機は、根菜や茎菜、果物をスライス、ピース、ダイス、キューブ、ストリップ、ひし形、スパイラルなど、さまざまな形状に切断するために設計されています。切断刃を交換することで、ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの根菜や葉野菜にも対応できます。

ポテトチップス切断機/ポテトカッター/野菜切断機の特徴
ステンレス鋼製
複数の切断刃
高い適応性
操作とメンテナンスが容易
野菜をさまざまな形状に切断可能
野菜切断機は主にメインフレーム、コンベヤーベルト、野菜押さえベルト、切断刃、ガバナーボックスまたはタワーホイール速度制御機構で構成されています。
動作原理:遠心スライサーを使用してメロン、ジャガイモなどの硬い野菜をスライスに切断し、スライスの厚さは一定範囲内で自動調整可能です。垂直ナイフ部は葉野菜や軟らかい野菜、またはスライス/ピースをダイス、ストリップ、ひし形、スパイラルなどに切断するために使用されます。偏心ホイールを調整することで、野菜の切断長さを調整できます。垂直ナイフは手動みじん切りの原理を模しており、加工された野菜は滑らかで規則的、組織が損なわれず、新鮮さを保ちます。




