ポテトチップスはジャガイモの深加工における主要食品であり、世界中で人気があります。美味しくて栄養価が高く、世界の文化交流の加速に伴い、ポテトチップスビジネスは世界市場で大きな可能性を秘めています。ジャガイモは栄養豊富で、「地下のリンゴ」「二度目のパン」と呼ばれています。世界の2/3以上の国がジャガイモを栽培し、3000億トン以上を生産しています。小麦、トウモロコシ、米に加えて、ジャガイモは第4の主要な主食です。組織Eは、ジャガイモが人々に必要な栄養素を提供するため、世界の食品市場で主食でなければならないとしています。

ポテトチップ生産ライン:
供給 - 洗浄 - 皮むき・洗浄 - 切断 - ブランチング - 脱水 - フライ - 脱油 - 調味 - 包装(必要に応じてコンベアベルトを追加可能)ポテトチップ生産ラインはステンレス鋼製で、完全に自動生産を実現できます。ブランチング槽はボイラーの蒸気を使用して水を直接加熱します。次にジャガイモはブランチング工程を経て、脱水され、フライラインに入ります。最後に、揚げたポテトチップスを包装できます。
ポテトチップ生産ラインは、高い自動化と省力化の利点があり、生産効率を大幅に向上させます。
ポテトチップ生産ラインの用途:中小規模の食品加工工場などで使用されます。




