ウェーブカットフライカッターは、ジャガイモを均一な波形で、かつ破片の少ないスティック状にカットする多機能野菜切断機です。ウェーブカットフライは、美味しいストリートフードやfrench friesなどに加工でき、レストラン、学校や企業の食堂、食品製造工場、さらにはフライドポテト生産ラインやポテトチップス生産ラインなどに最適な設備です。
このウェーブカットフライカッターの使い方
産業用ウェーブカットフライカッターは、主に2つの部分で構成されています。まず、ジャガイモを均一な厚さのスライスにカットします。これは波形のpotatoチップカッターに相当します。次に、そのスライスを波形のフライドポテトにカットします。機械内の刃は簡単に調整または交換できるため、最終製品のサイズを調整できます。
以下が具体的な手順です。
- まず、ピーラーを通したジャガイモを投入口にセットすると、ウェーブポテトスライス工程が始まります。このスライスエリアで高速回転する刃により、ジャガイモはウェーブ状のスライスにカットされます。
- その後、スライスされたジャガイモはコンベアベルト上に落下し、波形刃へと移動します。そして、素材はクリンプルカットのフライドポテトにカットされます。カットされたジャガイモは、滑らかで均一な表面を持ちます。
すると、以下のような製品が得られます
これらの食品は、その後ポテトチップスフライヤーを使用することで、企業の学校食堂、スーパーマーケット、レストラン、軽食店の購買ニーズを満たすことができます。
クリンプルカットフライドポテトカッターを選ぶ理由
以下の画像で、当社のウェーブカットフライカッティングマシンをより詳しくご確認いただけます。
- シンプルな構造。 業務用ウェーブカットフライカッターはコンパクトな設計で、工場内の設置スペースを抑えます。
- 高品質な仕上がり。 業務用ウェーブカットフライカッティングマシンは革新的な設計を採用しており、形状の均一なウェーブカットフライを効率的に切断できます。
- 高速カット。本機は1時間あたり300～500kgのカットが可能です。
- 環境に優しい。本体はすべてステンレス鋼製で、腐食や�びにくく、食品汚染を低減します。
- 堅牢な構造。材質が錆びにくく、耐久性に優れ、メンテナンスも容易なため、直接水洗いが可能です。
- 安全で衛生的。コンベアベルトの材質はPEで、食品に接触する素材として世界的に最も適していると認められています。無毒・無味・無臭で、食品包装の衛生基準を満たしています。また、耐用年数は5年以上です。
- 形状と厚みの調整が可能。異なる形状の刃に交換することで、さまざまなカット幅や厚みのフライドポテトが得られ、コスト削減につながります。
- 幅広い用途。じゃがいもだけでなく、キャベツ、きゅうり、にんじんなど、他の多くの種類の果物や野菜も加工できます。
出荷実績
優れた性能と手頃な価格により、このウェーブカットフライドポテト製造機は当社のヒット商品です。これまでに多くの地域に出荷しており、そのほとんどは以下の国々に分布しています。
- 東南アジア：マレーシア、シンガポール、タイ、インドネシア
- 欧米：カナダ、アメリカ
- 中東：イラク、トルコ など
本機はサイズが大きくないため、完成品の状態で出荷しております。そのため、お客様はご使用前に特別に組み立てる必要がなく、時間、費用、労力を節約でき、大変便利です。また、本機はプラスチックフィルムで密封し、木箱に固定して出荷することで、機械の損耗を防止しております。
