
サクサクのポテトチップスの発明
サクサクのポテトチップスは1853年にニューヨーク州サラトガスプリングスで発明されたと言われています。裕福な蒸気船所有者、コモドール・ヴァンダービルトが夕食を待っていました。キッチンでは、アフリカ系アメリカ人とネイティブアメリカンのハーフである料理人ジョージ・クラムが食事を準備し、フライドポテトと一緒に提供しました。しかし、皿がヴァンダービルトに差し出されたとき、彼はフライドポテトが厚すぎると考えて拒否しました。怒りに駆られたクラムはキッチンに駆け込み、すべてのジャガイモを薄切りにして熱い油に投げ込み、怒りを晴らすために焦げてパリパリになったチップを提供しました。驚いたことに、ヴァンダービルトはそのチップを大いに賞賛し、偶然の調理法はアメリカ中に広まりました。
ポテトチップス加工機の簡単な紹介
パラメータ:
シューリー機械が発明・開発したポテトチップス加工機の製品ラインは、異なるモデルとパラメータを持っています—TZ-F500、1000、1500、2000で、それぞれ容量は50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/hです。お客様の生産要件に応じてカスタマイズサービスを提供できます。特徴:
ステンレス鋼製のポテトチップスフライヤーは耐久性があり、長寿命で、高い揚げ効率が特徴です。沸騰温度制御システムにより安全性が確保され、過度な調理の問題も回避できます。



