脱水・脱油機

油っぽい揚げ物や水っぽい茹で野菜では食欲が満たされません。ポテトチップスの揚げ工程が終わった直後は、製品は新鮮でサクサクしています。しかし、適切な後処理を怠ると、それまでの工程が台無しになります。そのため、フライドポテト加工の次の工程である脱油に注意を払う必要があります。良質なフライドポテトを作るための重要な要件として、脱油の程度が厳しく求められます。幸いなことに、Shuliyはフライヤーや脱水・脱油機を含む一連のポテトチップス加工ラインを開発しました。特に、自動脱油機はフライドポテトだけでなく、野菜や果物など他の食品にも使用できます。

この先進的な自動脱油機は合理的に設計され、ステンレス鋼で作られているため、動作効率を確保しながら耐用年数が延長されています。脱油機は遠心運動を作動原理として採用し、機械の位置ずれを防ぐための衝撃防止機能を備えています。自動機能により、1～2人で簡単に操作でき、脱油の手作業を省き、処理後の結果も確実です。

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