さつまいもチップスの作り方

さつまいもの効果

1. 抗がん作用

2. 便秘解消・ダイエット効果

3. 免疫力向上

4. アンチエイジング

さつまいもチップスの調理方法

1. さつまいもを3本用意します。
2. さつまいもを洗い、薄切りにします。さつまいもチップスは厚さが均一になるように切ってください。そうしないと、均一に揚げることができません。
3. 小さじ1杯の植物油を加えます。
4. よく混ぜて、各スライスに油を絡めます。エアフライヤーを180度で5分間予熱します。チップスをフライヤーのバスケットに入れます。
5. 8分間揚げます。
6. 7～8分後、さつまいもチップスを皿にすくい取ります。再び鍋に戻して10分間揚げ、さつまいもチップスが乾燥してカリッとするまで加熱します。
7. 揚げたさつまいもチップスをすべてバスケットに戻します。少量の塩と小さじ1杯のクミンパウダーを加えます。
8. よく混ぜ合わせます。その後、さらに3分間揚げます。
9. すくい取ってお召し上がりください。

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