自動ポテト揚げ機は、当社が海外のフライ機の利点と先進的なフライ技術を組み合わせ、国内の食品加工業界の特性に合わせて開発した、独自の知的財産権を持つ連続フライ装置です。広く適用可能なポテトフライ機は、水産物や大豆製品、肉類や野菜製品に広く使用されています。
当社が製造するフライ機の素材はすべて304ステンレス鋼板で作られており、食品加工の安全性を確保し、機器の長期的な使用寿命を保証します。機器は耐久性があり、当社から購入された機器は1年間の無償保証と生涯にわたる調整サービスが提供されます。
自動ポテトチップスフライ機は電気加熱方式を採用し、安全性と衛生性が確保されています。加熱管は食品と接触せずに設置され、フライ工程からの熱吸収により油を加熱し、食用油への直接的な影響や急激な老化現象による燃焼事故を回避し、保存期間を1.5倍以上延長できます。安全面では、加熱管は完全に密閉されており、加熱管の発火を防ぎます。フライヤーにはスラグ掻き取りシステムが装備され、連続フライを実現し、底部から汚水を排出します。メインプーリーには浮上防止メッシュベルトが装備され、製品がフライタンク内で浮遊するのを防ぎ、製品のフライ効果を保証します。フライヤーのトップカバーには結露水収集機能があり、結露水が油タンクに滴り落ちて熱油の飛散による傷害を防ぎます。フライ機の加熱温度はお客様の要件に応じて設定できます。
