機械構造
当工場で製造される野菜スライス切断機は、長年の経験を集約し、技術を繰り返し改良することで発明・開発されました。主にフレーム、コンベアベルト、プレスベルト、スライス部、速度制御ボックスまたはコーンプーリー変速装置で構成されています。「遠心スライス構造」により、硬質野菜のスライスを含む作業を完了できます。スライスされた材料は自動的にツールホルダーの下面に搬送され、スライス、チップ、小片、角切り、ひし形、波状チップなどの形状に加工可能です。手動のチョッピングを模倣しているため、加工された野菜の表面は滑らかで形状が均一であり、スライスされた野菜は組織が損なわれず、鮮度が保たれます。
