고구마 칩 만드는 방법

고구마의 효능

1. 항암 효과

2. 변비 완화 및 체중 감량

3. 면역력 향상

4. 노화 방지

고구마 칩 조리 방법

1. 고구마 3개를 준비합니다.
2. 고구마를 깨끗이 씻고 얇게 썹니다. 고구마 칩은 두께가 고르게 썰어야 균일하게 튀겨집니다.
3. 식용유 1티스푼을 넣습니다.
4. 잘 섞어 각 조각에 기름이 골고루 묻도록 합니다. 에어프라이어를 180도로 5분간 예열합니다. 칩을 에어프라이어 바스켓에 붓습니다.
5. 8분간 튀깁니다.
6. 7~8분 후 고구마 칩을 접시에 덜어냅니다. 다시 팬에 넣고 10분간 더 튀겨 고구마 칩이 바삭해질 때까지 조리합니다.
7. 튀겨진 고구마 칩을 모두 바스켓에 붓습니다. 소금 약간과 커민 가루 1티스푼을 넣습니다.
8. 잘 섞은 후 다시 3분간 튀깁니다.
9. 덜어내어 서빙합니다.

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