Shuliy 자동감자 슬라이서 다기능 슬라이싱 기계는 회전 커터를 사용하여 절단합니다. 전통적인 쉴드 기계의 커터 헤드는 유압으로 구동됩니다. 최근에는 인버터로 제어되는 3상 AC 비동기 모터로 구동되는 커터 헤드가 등장했습니다.
분명히 유압 구동에 비해 모터 구동은 기계 설계가 간단하고 설치 및 유지보수가 용이하며 제어가 유연하고 편리하며 비용이 저렴하고 더 에너지 효율적입니다. 또한 모터 구동 방식의 커터 헤드는 쉴드 기계의 유지보수를 용이하게 합니다. 예를 들어, 커터를 교체할 때 필요에 따라 커터 헤드를 회전시켜 공구 교체 각도를 쉽게 조정할 수 있습니다.
주로 프레임, 회전 커터 헤드, 전동부, 모터, 배출구 등으로 구성됩니다. 중간 크기 및 긴 원통형 재료(예: 감자, 연근, 카사바, 고구마, 무)의 슬라이싱에 적합합니다.
기계는 식품과 접촉하는 부분이 알루미늄 합금과 스테인리스 스틸로 제작되어 장기간 사용해도 녹슬지 않고 부식되지 않으며 무독성, 무해하여 식품 가공 기계의 위생 요구 사항을 충족합니다.
