Half juli ontvingen we een aanvraag van een vaste klant uit Zuid-Afrika, die een voedingsmiddelenbedrijf runt en onlangs een nieuw project voor een chipsproductielijn is gestart. Hiervoor had hij een borstel-aardappelwasmachine nodig om de eerste stap van de productielijn uit te voeren.
Omdat dit project zich in de beginfase bevindt, is de schaal nog niet erg groot. Op basis van ons advies en na overleg en communicatie tussen beide partijen, koos de klant voor de borstel-aardappelwasmachine met een capaciteit van 500 kg/uur. De machine is begin deze maand succesvol naar de locatie van de klant verzonden.
Populair chipsproduct
Potato chips zijn dunne plakjes aardappel die knapperig zijn gebakken. Ze worden vaak geserveerd als tussendoortje, bijgerecht of voorgerecht. Aardappelchips vormen een groot deel van de informele en gemaksvoedingsmarkt in westerse landen.
De wereldwijde markt voor aardappelchips genereerde in 2005 een totale omzet van 16,49 miljard dollar, goed voor 35,5% van de totale markt voor hartige snacks in dat jaar (totale omzet van 46,1 miljard dollar). De wereldwijde markt voor aardappelchips is de grootste ter wereld.
Toegenomen vraag naar aardappelwasmachines
In de 20e eeuw hielden aardappelchips op een restaurantdelicatesse te zijn die door chef-koks werd bereid en werden ze op grote schaal geproduceerd voor thuisconsumptie. Als gevolg hiervan waren dergelijke grote productievolumes niet langer met de hand haalbaar, en het gebruik van machines voor de bewerking loste dit obstakel op.
De borstelaardappelwasser is de eerste stap in de gehele frietproductielijn, wat veel tijd bespaart voor volgende bewerkingen. We hoeven alleen de materialen in de machine te doen, waarna het vuil wordt weggespoeld door de werking van borstels en water.
Daarnaast is onze machine multifunctioneel; hij kan niet alleen aardappelen reinigen, maar ook vele andere groenten en fruit, zoals wortelen, zoete aardappelen, taro, appels, enz. Dit sluit aan bij de behoeften van onze klant, waardoor hij in zijn bedrijf met één machine meerdere toepassingen kan realiseren, wat een aanzienlijke kostenbesparing oplevert.
Waarom kiezen voor onze borstelaardappelwasser?
Deze machine is het meest geschikt voor industrieel gebruik, waardoor het een overweging waard is voor voedselverwerkende bedrijven.
- Veelzijdige functies. Deze wasser is geschikt voor het reinigen van veel groenten en fruit.
- Hoog rendement. Geen personeel nodig, minder fysieke arbeid, grote productie in korte tijd, bespaar tijd en kosten.
- Betaalbaar. Wij hebben een eigen productiefabriek, waardoor de prijs van de borstelaardappelwasmachine lager ligt dan bij concurrenten; bij afname van grote hoeveelheden sturen we gratis accessoires mee of leveren we deze tegen de meest gunstige lage prijs.
- Zeer goede service. De machine kan worden aangepast aan de wensen van de klant, zoals verschillende outputs. Voor eenvoudig verplaatsen kunnen we wielen onder de machine monteren. Daarnaast begeleiden wij online bij de installatie.
Feedback van onze klant
Onze borstelaardappelwasmachine is op de bestemming aangekomen. Na onze instructies heeft de klant de machine direct in gebruik genomen en ons dezelfde dag nog een video van het werk gestuurd met lovende woorden. De machine draait soepel, werkt snel en wast de aardappelen schoon.
Een week later gaf de klant aan dat onze machine een zeer belangrijke rol speelt in zijn productieproces en de werkcapaciteit en efficiëntie aanzienlijk verbetert.
Daarnaast gebruikt hij deze machine ook voor andere voedselproductieprocessen, met even opmerkelijke resultaten. Bovendien is hij van plan om onze aardappelschilmachine en aardappelchipsnijmachine aan te schaffen om de verdere werking van de productielijn te waarborgen.
