Franse restauranthouder koopt commerciële friteuse

Nicolas Bénac, een Franse chef-kok en restauranteigenaar, gebruikte al enkele jaren dezelfde friteuse, en deze begon zijn leeftijd te tonen. Ze wist dat het tijd was om te investeren in een nieuwe professionele friteuse, maar met zoveel beschikbare opties wist ze niet waar ze moest beginnen.

Is de klant tevreden met de gekochte frituurmachine?

Nicolas Bénac was ook tevreden met de veiligheidsvoorzieningen van de friteuse, waaronder een automatische uitschakelfunctie om oververhitting te voorkomen en een koel aanvoelende handgreep om brandwonden te voorkomen. Deze functies gaven haar gemoedsrust en stelden haar in staat zich te concentreren op het koken van heerlijk eten zonder zich zorgen te maken over veiligheidsrisico's.

Waarom kiezen klanten voor onze professionele friteuse?

Na enig onderzoek besloot Nicolas Bénac een nieuwe friteuse aan te schaffen bij een gerenommeerde fabrikant die gespecialiseerd is in professionele keukenapparatuur. Ze koos voor een model met een olietank met hoge capaciteit en meerdere temperatuurregelaars, waarmee ze verschillende soorten voedsel op verschillende temperaturen kan bereiden.

Commercieel friteusemodel

De eigenaar van het Franse restaurant koos voor het 120-model, dat in de gereserveerde ruimte van zijn restaurant geplaatst kan worden.

Is er kans op samenwerking in de toekomst?

We hebben er allebei veel vertrouwen in dat we in de toekomst opnieuw zullen samenwerken. We zijn momenteel in onderhandeling over de machine voor het ontwateren en ontvetten van frites ontwaterings- en ontvettingsmachine. Omdat het in het restaurant van de klant relatief druk is, bespreken we de machine in de vrije tijd van de eigenaar, maar de communicatie verloopt zo gemakkelijk als tussen vrienden. Ik hoop ook dat de zaken in zijn restaurant steeds beter zullen gaan.