Ta ciągła maszyna do smażenia żywności jest szeroko stosowana w zakładach produkujących przekąski, restauracjach, hotelach itp. Nadaje się do smażenia chipsów granulowanych, chipsów ziemniaczanych, chipsów bananowych, pasztecików mięsnych, udek kurczaka, kotletów z kurczaka, kotletów rybnych, ryb, krewetek, frytek, orzeszków ziemnych, warzyw itp. Maszyna do smażenia ciągłego charakteryzuje się wysokim stopniem automatyzacji. Posiada automatyczny i ręczny system podnoszenia, unikalny system transportu produktu, system usuwania osadu, system grzewczy, system cyrkulacji oleju, system wyciągu dymu, układ sterowania elektronicznego i inne komponenty. Użytkowanie jest bezpieczne, wygodne i higieniczne. Jest to idealne urządzenie dla zakładów przetwórstwa spożywczego. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, z podwójnym przenośnikiem siatkowym do transportu produktów i automatycznym zgarnianiem. Zakres energii: elektryczność, węgiel, gaz, piec olejowy, olej lekki, olej ciężki, smażenie mieszane olej-woda.
Proces poprzez kontrolę graniczną, kontrolę temperatury strefowej, naukowe wykorzystanie oleju roślinnego i zwierzęcego. Dzięki proporcjom oleju zwierzęcego, który naturalnie opada do dolnej warstwy oleju roślinnego, górna i środkowa warstwa oleju roboczego pozostaje czysta. Dzięki temu smażona żywność ma doskonały kolor, zapach i smak, wygląd jest czysty i estetyczny, a jakość produktu jest podwyższona, a okres przydatności do spożycia wydłużony.
