Francuski restaurator kupuje komercyjną frytownicę

Nicolas Bénac, francuski szef kuchni i właściciel restauracji, używał tej samej frytkownicy przez kilka lat, a ta zaczynała już zdradzać swój wiek. Wiedziała, że nadszedł czas, aby zainwestować w nową profesjonalną frytkownicę, ale przy tak wielu dostępnych opcjach nie była pewna, od czego zacząć.

Czy klient jest zadowolony z zakupionej frytkownicy?

Nicolas Bénac była również zadowolona z funkcji bezpieczeństwa frytkownicy, które obejmowały automatyczne wyłączanie zapobiegające przegrzaniu oraz chłodny uchwyt chroniący przed poparzeniami. Te funkcje dawały jej spokój ducha i pozwalały skupić się na przygotowywaniu pysznego jedzenia bez martwienia się o zagrożenia bezpieczeństwa.

Dlaczego klienci decydują się na zakup naszej profesjonalnej frytkownicy?

Po przeprowadzeniu rozeznania Nicolas Bénac zdecydowała się na zakup nowej frytkownicy od renomowanego producenta specjalizującego się w sprzęcie kuchennym klasy komercyjnej. Wybrała model z dużym zbiornikiem oleju i wieloma regulatorami temperatury, co pozwoliło jej smażyć różne produkty w różnych temperaturach.

Model frytkownicy przemysłowej

Właściciel francuskiej restauracji wybrał model 120, który można umieścić w zarezerwowanym miejscu w jego lokalu.

Czy istnieje szansa na współpracę w przyszłości?

Oboje jesteśmy pełni zaufania do dalszej współpracy w przyszłości. Obecnie negocjujemy zakup maszyny do frytek – odwadniacza i odtłuszczacza. Ponieważ biznes restauracji klienta jest dość intensywny, rozmawiamy o maszynie w wolnych chwilach szefa, ale komunikacja przebiega swobodnie, jak między przyjaciółmi. Mam również nadzieję, że jego restauracja będzie prosperować coraz lepiej.