Kto może oprzeć się pokusie chrupiących i słonych frytek! Oczywiście nie powinieneś jeść chipsów ziemniaczanych codziennie, ale od czasu do czasu to w porządku. Zdrowiej jest robić chipsy w domu, a także możesz spróbować przygotować je na różne sposoby. Są dwa sposoby na zrobienie chipsów w domu.
Jakich narzędzi użyć do robienia frytek w domu?
Łatwo jest zrobić chipsy w domu, a narzędzia są tylko prostsze, takie jak piekarnik, patelnia, talerze i przyprawy.
Metoda smażenia frytek
1. Po pierwsze, powinieneś obrać i pokroić ziemniaki.
2. Po drugie, wlej odpowiednią ilość oleju na patelnię. Gdy olej będzie gorący, wkładaj ziemniaki na patelnię pojedynczo.
3. Gdy chipsy ziemniaczane będą złociste, wyłącz ogień.
4. Na koniec możesz dodać składniki do ziemniaków. Pyszne ziemniaki są gotowe.
Metoda pieczenia frytek
1. Rozgrzej piekarnik do 260°C.
2. Najlepiej użyć noża do krojenia lub robota kuchennego do pokrojenia chipsów. Mogą one pomóc pokroić chipsy w jednakowym rozmiarze. Oczywiście, jeśli nie masz tych narzędzi, możesz pokroić ręcznie.
3. Przykryj chipsy dwoma ręcznikami papierowymi i osusz wilgoć z powierzchni.
4. Posmaruj ruszt cienką warstwą masła, a następnie ułóż chipsy w naczyniu do pieczenia.
5. Wstaw ruszt do piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż brzegi ziemniaków staną się złocistobrązowe. Wyjmij z piekarnika i dopraw solą.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o linii produkcyjnej frytek, odwiedź: /semi-automatic-potato-chips-production-line/.
