Automatyczna frytkownica to urządzenie łączące funkcje smażenia, odtłuszczania i transportu. Posiada dwa tryby sterowania: automatyczny i ręczny. Jej działanie jest bardziej elastyczne niż zwykłej frytkownicy.
1. Grzałka elektryczna nie grzeje.
Przyczyna: brak zasilania. Sposób naprawy: sprawdź obwód i włącz zasilanie.Przyczyna: uszkodzona grzałka. Sposób naprawy: wymień uszkodzoną grzałkę na nową.
Przyczyna: uszkodzona cewka stycznika. Sposób naprawy: wymień stycznik.
Przyczyna: uszkodzony regulator temperatury. Sposób naprawy: wymień regulator temperatury o tych samych parametrach.
2. Urządzenie grzewcze nie osiąga wymaganej temperatury
Przyczyna: zbyt wysoki poziom wody. Sposób naprawy: spuść nadmiar wody.Przyczyna: nagromadzenie osadu na granicy oleju i wody. Sposób naprawy: usuń osad przez zawór spustowy.
Przyczyna: uszkodzony czujnik lub przyrząd. Sposób naprawy: wymień czujnik lub przyrząd na nowy.
3. Olej wylewa się podczas podgrzewania
Przyczyna: olej niskiej jakości. Sposób naprawy: zastąp go olejem jadalnym.Przyczyna: zbyt wysoki poziom wody. Sposób naprawy: spuść wodę do poziomu wskazanego na rurze olejowej.
