A fritadeira economizadora de energia com separação de óleo e água é alimentada por aquecimento elétrico, aquecimento a gás e outras formas. O equipamento de fritura sem fumo, multiusos, com separação de óleo e água, adotando o método de separação de óleo e água mais avançado internacionalmente, mudou completamente a estrutura do equipamento de fritura tradicional e resolveu as desvantagens das fritadeiras tradicionais fundamentalmente. Pode fritar todos os tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem troca de sabores, controla a temperatura das camadas superior e inferior aquecendo o revestimento no meio do processo, o que pode prevenir eficazmente a oxidação do óleo de fritura, inibir o aumento do ácido médio e filtrar resíduos automaticamente durante o processo de fritura. Além disso, está equipado com um controlador automático de temperatura para prolongar a vida útil do óleo de fritura.
(1) A tecnologia avançada de separação de óleo e água supera a máquina de fritura convencional, e o seu filtro automático mantém o óleo de fritura limpo, de modo que os produtos fritos têm uma qualidade consistentemente melhorada, o que não só prolonga o prazo de validade das batatas fritas, mas também lhes confere maior valor acrescentado.
(2) Parâmetros mecânicos avançados e o sistema de controlo podem sempre manter uma boa fritura, o que não só melhora a produção, mas também pode tornar o produto de qualidade, cor, cheiro e sabor uniformes e estáveis.
(3) A filtração automática da máquina de fritura pode prolongar grandemente a vida útil do óleo de fritura. E caracteriza-se pela economia de óleo, pois pode fritar sem trocas frequentes de óleo; o consumo de óleo durante a produção é equivalente ao óleo absorvido pelo produto.
(4) O sistema de aquecimento avançado e eficiente evita o desperdício de energia em grande medida, economizando muita energia.
(5) A fritura contínua melhora a eficiência de trabalho da máquina de fritar batatas fritas, pode reduzir eficazmente o custo por unidade e é de grande ajuda para reduzir os custos de mão de obra e gestão.
(6) A adoção deste equipamento pode melhorar grandemente a qualidade dos produtos, reduzir os custos no processo de produção e tornar os seus produtos mais competitivos no mercado.
