O desidratador de legumes caracteriza-se pelo baixo preço, segurança e fiabilidade, pequena vibração, baixo ruído, fácil operação e travagem suave. Com sistema anti-vibração adotado, tem as características de operação segura. O desidratador centrífugo é dedicado e adequado para remover a água superficial de todos os tipos de produtos vegetais. O desidratador possui aberturas distribuídas uniformemente no interior do seu tanque interno, e o seu cilindro externo em aço inoxidável é de grande volume e alta eficiência. O motor gira o revestimento de aço inoxidável a alta velocidade através da correia.
As matérias-primas como carne e legumes são colocadas no tanque interno para desidratação. Com o motor a girar, ele aciona a polia motriz a alta velocidade, criando uma grande força centrífuga, que expulsa a água através dos orifícios no tanque, sendo então recolhida e drenada. De modo geral, para matérias-primas com alto teor de humidade, o efeito de secagem pode ser alcançado pelo desidratador em dois minutos, o que equivale ao efeito de trabalho de um secador tradicional durante vinte minutos.
Manual do proprietário do desidratador:
- Coloque as matérias-primas após a lavagem no tambor rotativo uniformemente para posterior desidratação, durante a qual, preste atenção para equilibrar a carga sem sobrecarregar o tanque interno.
- Após o motor funcionar por cerca de 90 segundos, quando o desidratador atingir a velocidade normal de operação e o tubo de saída começar a descarregar águas residuais.
- Após cerca de 8 a 10 minutos, e quando não houver praticamente nenhum fluido saindo do tubo de saída, a energia pode ser desligada em 1 a 2 minutos.
