A fritadeira contínua automática, como equipamento auxiliar em linhas de produção de fast food, também é adequada para processamento de alimentos em grandes fábricas de alimentos, empresas e cantinas de instituições públicas. É um equipamento de fritura alimentado a gás. De acordo com o alimento frito, a temperatura e o tempo de fritura podem ser ajustados livremente, assim como o removedor automático de resíduos. E com segurança, conveniência e higiene garantidas, é um equipamento de fritura ideal.
O ajuste da pressão de resposta da fritadeira contínua deve ser baseado na fonte de energia diferente. Evite fogo, preste atenção à segurança, não deixe luvas ou toalhas sobre a chaminé. Para evitar acidentes de vazamento de gás, caso ocorram, desligue a alimentação elétrica e abra a janela para ventilação, evitando fogo. Como usar melhor a fritadeira contínua:
- Antes de ligar, verifique o óleo lubrificante da transmissão para ver se o óleo é suficiente, se a corrente está solta e se a tensão é adequada.
- Durante a operação, preste atenção às peças móveis para ver se há alguma anormalidade; uma vez encontrada, pare a máquina imediatamente para verificação e ajuste.
- Verifique frequentemente as tubulações de gás para ver se há vazamentos ou bloqueio do queimador; uma vez encontrado, deve ser desobstruído imediatamente para evitar acidentes mais graves.
- Escolha óleo lubrificante u6-1 para lubrificar o transportador e o redutor, e óleo gb5903-86 para o redutor do mecanismo de remoção de resíduos. Substitua o óleo velho pelo novo após 400 horas do primeiro uso e, em seguida, troque o óleo a cada 4000 horas.
Siga o método descrito acima para obter um melhor efeito de fritura. Atualmente, existem muitos restaurantes de alimentos fritos que oferecem diversos produtos, como frango frito, batatas fritas ou donuts, todos processados por fritadeiras contínuas.
