Непрерывная фритюрница, разработанная компанией Shuliy Machinery, представляет собой современное промышленное оборудование для обработки пищевых продуктов, которое может эффективно обрабатывать мясо, сладкие бобы, пончики и картофельные чипсы как автономно, так и в сочетании с другим оборудованием в линии по производству продуктов питания. Оснащенная ленточным конвейером, непрерывная фритюрница с цифровым управлением позволяет добиться эффективной непрерывной обработки продуктов, облегчая производство для предприятий общественного питания и заводов по производству жареных закусок.
Благодаря применению передовой технологии смешивания масла и воды, масло и вода автоматически разделяются на два слоя: масло находится в верхней части для жарки продукта, а вода — в нижней для поглощения примесей и отходов, которые своевременно удаляются. Таким образом, исключается образование отходов в масле, а также проблема потемнения масла или его окисления. Благодаря системе контроля температуры исключается перегрев, приводящий к подгоранию продукта, и даже такие серьезные аварии, как разбрызгивание кипящего масла. Автоматическая фритюрница проста в эксплуатации. Через верхнюю панель управления можно настроить время жарки, температуру жарки и скорость конвейера в зависимости от сырья и условий производства.
Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами!
