Картофельные чипсы и фри любят почти все, особенно дети. Как есть полезные чипсы? Сегодня я хочу рассказать о некоторых видах чипсов, которые можно есть безопасно: запеченные, жареные и хрустящие. За считанные минуты чипсы становятся хрустящими.

Автоматическая линия по производству картофельных чипсов вобрала в себя лучшее от аналогичного оборудования. Она сохраняет преимущества крупных установок.
Мы разрабатываем и конструируем машину на основе отзывов клиентов со всего мира. Преимущества машины: низкие инвестиции, низкое энергопотребление, высокая прибыль и т.д. Кроме того, она удобна в эксплуатации и обслуживании.
Линия состоит из машины для очистки и мойки, бланширователя, обезвоживателя, фритюрницы, машины для удаления масла, машины для приправ и упаковочной машины, а также другого оборудования.

Описание оборудования:

Машина для очистки и мойки: с использованием абразивной очистки или щеточного типа машина для очистки и мойки, может одновременно выполнять очистку и мойку. Высокая эффективность и низкие потери.

Линия ополаскивания: ополаскивание остатков кожуры с картофеля.

Машина для нарезки: нарезка ломтиками и соломкой. Толщина ломтиков и размер соломки регулируются.

Бланширователь: промывка и бланширование нарезанного картофеля.

[gallery columns="1" size="large" ids="276"]

Обезвоживатель: центробежное обезвоживание. Обезвоживание перед жаркой значительно сокращает время жарки и улучшает вкус чипсов.

Особенности: повышение производительности и снижение затрат.

Линия жарки: диапазон контроля температуры жарки: от комнатной до 300 °C (устанавливается по требованию пользователя).