Katika maisha yetu ya kila siku, mafuta ni hitaji la vyakula vya kukaanga. Ikiwa tunaweza kuongeza muda wa matumizi ya mafuta kwa kuyaweka safi kutokana na uchafuzi unaosababishwa na mabaki na uchafu, tutaboresha faida ya biashara yetu.
Njia za uendeshaji wa vyakula vya kukaanga
Mashine ya kukaanga inayoendelea kiotomatiki kwa chips za viazi na French fries ni kifaa cha usaidizi cha mstari wa uzalishaji wa chakula cha haraka, pia inafaa kwa viwanda vikubwa vya chips za viazi, chumba cha chakula cha makampuni na taasisi, n.k. Mashine hii kwa chips za viazi na French fries, wakati wa uendeshaji, njia zifuatazo za uendeshaji zinapaswa kufuatwa ili kupata matokeo bora ya kukaanga.Ingawa kuna migahawa mingi mikubwa ya vyakula vya kukaanga, shughuli zao hutofautiana ikiwa ni pamoja na kuku wa kukaanga, French fries na donuts, wakati wa uzalishaji, wanatumia vifaa vya kukaanga vinavyobebeka na kurudiwa, ambavyo ni hatari kwa afya zetu kwa sababu ya matumizi ya mara kwa mara ya mafuta ya kukaanga na mabaki hatari yanayotokana wakati wa kukaanga.
Mashine ya kukaanga inayoendelea hutumia njia ya usafirishaji ya nyimbo, ambayo ni mchanganyiko wa kukaanga na kusafirisha. Haiwezi tu kuepuka madhara kwa afya, bali pia ni bora zaidi kuliko ile ya jadi. Mashine hii inaweza kuendeshwa vizuri na mtu mmoja au wawili; nafasi inahitajika kuwa kubwa ya kutosha kuwezesha uendeshaji.
Hayo ni kuhusu njia za uendeshaji wa mashine ya kukaanga inayoendelea na wigo wake wa matumizi.
Njia ya kusafisha mashine ya kukaanga inayoendelea na mambo ya kuzingatia:
Mashine ya kukaanga inayoendelea, baada ya muda mrefu wa matumizi, mabaki, uchafu na mafuta yaliyooksidishwa yanapaswa kuondolewa na kusafishwa mara kwa mara. Kwanza, nyunyiza mchanganyiko wa maji ya sabuni na maji ya moto ili mabaki yawe rahisi kuyeyuka. Baada ya kila matumizi, toa plagi ya umeme, kisha subiri sufuria ipoe kabisa, kisha anza kusafisha. Wakati wa kusafisha, futa uso wa mashine kwa sabuni ya neutral, usitumie chuma cha kukwarua au kutengenezea caustic ili kuepuka kuharibu mipako ya mashine. Zaidi ya hayo, bomba la joto la umeme lililowekwa ndani ya kikaango linapaswa kusafishwa kwa kitambaa au brashi ya sufu, na kabla ya kuhifadhi kwa muda mrefu, osha na kausha kikaango.Mashine ya kukaanga inayoendelea itakusaidia sana. Mbali na kusafisha mara kwa mara, tahadhari zinapaswa kuzingatiwa pia. Vifaa tofauti vya kukaanga vina njia tofauti za kupasha joto, ili kuongeza muda wa matumizi ya mashine hii, chuma cha pua 304 kinapaswa kutumika katika ujenzi wa mashine.
