เครื่องตัดมันฝรั่ง ออกแบบมาเพื่อตัดผักรากหรือผลไม้เป็นแผ่น ชิ้น ลูกเต๋า แท่ง รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน เกลียว และรูปทรงอื่นๆ โดยการเปลี่ยนใบมีดตัดต่างๆ เช่น มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และผักใบอื่นๆ
คุณสมบัติของเครื่องตัดมันฝรั่งทอด / เครื่องตัดมันฝรั่ง / เครื่องตัดผัก
สแตนเลส
ใบมีดตัดหลายแบบ
ปรับตัวได้สูง
ใช้งานและบำรุงรักษาง่าย
ตัดผักเป็นรูปทรงต่างๆ
เครื่องตัดผักประกอบด้วยโครงหลัก สายพานลำเลียง สายพานกดผัก ใบมีดตัด ชุดควบคุมความเร็วแบบเกียร์หรือล้อทาวเวอร์
หลักการทำงาน: ใบมีดตัดแบบเหวี่ยงใช้ตัดแตง มันฝรั่ง และผักแข็งอื่นๆ เป็นแผ่น และสามารถปรับความหนาของแผ่นได้ในช่วงที่กำหนดโดยอัตโนมัติ ส่วนใบมีดแนวตั้งใช้ตัดผักใบและผักอ่อน หรือแผ่น/ชิ้นที่หั่นแล้วเป็นลูกเต๋า เส้น รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน เกลียว ฯลฯ โดยปรับล้อเยื้องศูนย์ และสามารถปรับความยาวในการตัดผักได้ สำหรับใบมีดแนวตั้งที่เลียนแบบหลักการสับด้วยมือ ผักที่ผ่านการแปรรูปจะเรียบ สม่ำเสมอ โครงสร้างผักสมบูรณ์ คงความสดของผักไว้
