ข่าวสาร
ปรับแต่งเครื่องทอดมันฝรั่งทอดกรอบตามพารามิเตอร์ต่างๆ
การประดิษฐ์มันฝรั่งทอดกรอบ มีเรื่องเล่าว่ามันฝรั่งทอดกรอบถูกประดิษฐ์ขึ้นที่ซาราโตกาสปริงส์ รัฐนิวยอร์ก ในปี ค.ศ. 1853 เจ้าของเรือกลไฟผู้มั่งคั่ง คอมโมดอร์แวนเดอร์บิลต์ กำลังรออาหารเย็นของเขา ในครัว จอร์จ ครัม พ่อครัวลูกครึ่งแอฟริกันอเมริกันและชนพื้นเมืองอเมริกัน เตรียมอาหารและเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ แต่เมื่อจานถูกนำเสนอต่อแวนเดอร์บิลต์ เขาปฏิเสธเพราะคิดว่าเฟรนช์ฟรายส์หนาเกินไป ด้วยความโกรธ ครัมรีบเข้าไปในครัว หั่นมันฝรั่งทั้งหมดเป็นแผ่นบางแล้วโยนลงในน้ำมันเดือด จากนั้นเสิร์ฟมันฝรั่งกรอบสีน้ำตาลเพื่อระบายความโกรธ แต่ที่น่าแปลกใจคือ แวนเดอร์บิลต์ชื่นชมมันฝรั่งทอดอย่างมาก และต่อมาได้แพร่กระจายวิธีการปรุงอาหารโดยบังเอิญนี้ไปทุกมุมของอเมริกา
