วิธียืดอายุการใช้งานของเครื่องทอดมันฝรั่ง

เพื่อยืดอายุการใช้งานของชุด เครื่องทอด ในระหว่างการใช้งาน ผู้เชี่ยวชาญทุกคนของ Shuliy มุ่งมั่นที่จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการบำรุงรักษาเครื่องทอด

การใช้งานเครื่องทอดอย่างปลอดภัย:

1. ตรวจสอบว่าน้ำมันถ่ายเทความร้อน ท่อ และวาล์วติดตั้งแน่นหนาก่อนเริ่มใช้งาน
2. ตรวจสอบว่าอุปกรณ์ไฟฟ้าทำงานปกติหรือไม่
3. ตรวจสอบว่าอุณหภูมิและแรงดันของน้ำมันถ่ายเทความร้อนตรงตามข้อกำหนดหรือไม่
4. เดินเครื่องทอดแบบไม่มีโหลด เมื่ออุณหภูมิน้ำมันถึง 178 ℃ จึงป้อนวัตถุดิบ
5. การป้อนแต่ละครั้งควรควบคุมไม่เกิน 1 นาที และควรป้อนซ้ำหลังจาก 3 นาที
6. หากอุณหภูมิน้ำมันผันผวนรุนแรงและลดลงอย่างกะทันหัน ให้ลดระยะเวลาการป้อนหรือเพิ่มระยะเวลาระหว่างการป้อน
7. ตรวจสอบความกรอบของมันฝรั่งทุก 10 นาที
8. ระวังอุปกรณ์ที่มีอุณหภูมิสูงเพื่อป้องกันการถูกไฟไหม้ ระหว่างการทำงาน ผู้ปฏิบัติงานไม่ควรออกจากตำแหน่ง
9. ปิดวาล์วน้ำมันเข้าและออกหลังการทอด และระบายน้ำมันที่เหลือในถังทอดเพื่อกรองหรือล้างต่อไป

การบำรุงรักษาเครื่องทอด:

1. หลังการใช้งาน กรุณาถอดปลั๊กและเริ่มทำความสะอาดหลังจากถังทอดเย็นสนิทแล้ว เมื่อทำความสะอาด ให้ใช้ผ้านุ่มชุบน้ำยาทำความสะอาดชนิดกลางเช็ดถังเบาๆ
2. ห้ามนำเครื่องทั้งหมดลงไปในน้ำเพื่อทำความสะอาด เพื่อหลีกเลี่ยงไฟฟ้าช็อตหรือทำให้เครื่องทำงานผิดปกติ
3. ตะแกรงน้ำมันในหม้อที่ถอดออกได้สามารถทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มชุบน้ำ
4. ก่อนจัดเก็บเป็นเวลานาน กรุณาทำความสะอาดทั้งเครื่องและเก็บหลังจากทำให้แห้งแล้ว