การทำความสะอาดเครื่องทอดแบบต่อเนื่องด้วยวิธีที่เหมาะสมสามารถยืดอายุการใช้งานของเครื่องทอดได้ ขั้นแรก เติมน้ำเกลือหนึ่งหม้อลงในน้ำเดือด การทำความสะอาดด้วยส่วนผสมของน้ำและน้ำเกลือจะช่วยเร่งกระบวนการสลายคราบน้ำมัน หลังจากใช้งาน ให้ถอดปลั๊ก จากนั้นเริ่มกระบวนการทำความสะอาดหลังจากตัวหม้อเย็นสนิท
เมื่อทำความสะอาด ให้ใช้ผ้านุ่มชุบน้ำยาล้างจานชนิดกลางเช็ดคราบน้ำมัน หลีกเลี่ยงการใช้โลหะเฉพาะหรือตัวทำละลายที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เพื่อป้องกันความเสียหายต่อชั้นเคลือบกันติดหรือพื้นผิวตัวหม้อ ท่อความร้อนไฟฟ้าภายในตัวหม้อควรทำความสะอาดด้วยผ้าหรือแปรงขนสัตว์เป็นระยะ ก่อนการจัดเก็บเป็นเวลานาน ควรดำเนินการทำความสะอาดบางอย่างโดยมั่นใจว่าตัวเครื่องแห้งสนิท
นอกจากการทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งตกค้างที่ส่งผลต่ออุปกรณ์แล้ว ยังมีข้อควรระวังอื่นๆ เพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องทอดแบบต่อเนื่อง สำหรับวิธีการให้ความร้อนที่แตกต่างกันของอุปกรณ์แต่ละชนิด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องทอดแบบต่อเนื่อง การเลือกวัสดุตัวเครื่องที่เหมาะสมตามการใช้งานที่แตกต่างกัน ก็สามารถยืดอายุการใช้งานของเครื่องทอดได้อย่างมาก
