Patates kızartma makinesi, gıdaları kızartmak için özel olarak tasarlanmış bir ekipmandır. Kızartma makinesi, çeşitli işlevlere ve garantili malzemelere sahiptir; güvenli ve verimli üretim için kullanılabilir ve küçük hacimli patates kızartması ve cips üretiminde kullanılabilir. Ayrıca, yaygın olarak kullanılan diğer kızartılmış ürünler arasında tavuk nuggetları, fıstık, burma tatlısı ve diğer makarna atıştırmalıkları bulunur.
Üç farklı ısıtma yöntemine sahip patates kızartma makinesi
Patates kızartma makinesinde üç ısıtma yöntemi bulunur: elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma ve yağlı ısıtma. Üretim koşullarına göre satın alınabilir ve ısıtma yönteminde özelleştirme desteği sunuyoruz.
Donuk patates kızartması için kızartma süresi
Patates kızartmaları genellikle hızlı dondurulmuş patates kızartmalarıdır. Üretim sırasında kızartmaların çok uzun süre kızartılması gerekmez, sadece 40-60 saniye kızartılması yeterlidir. Kızartma sıcaklığı 160°C-180°C'dir. Kızartma makinesi, yağ sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol ederek yağ sıcaklığının çok yüksek veya çok düşük olmasını ve kızartmaların tadını etkilemesini önler.
Patates kızartmaları neden paketlemeden önce dondurulur?
Patates kızartmaları, kızartıldıktan hemen sonra dondurulmalıdır; böylece paketlendikten sonra birbirine yapışma ve şekil bozulması kolay olmaz.
Patates kızartma makinesi parametreleri
| Elektrikli ısıtma | büyük | orta | küçük |
| Güç (KW) | 90KW | 80KW | 60kw |
| Boyut (uzunluk, genişlik ve yükseklik) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Ölçüler | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Ağırlık kg | 1000 | 1000 | 1000 |
| Verim | 350-550Kg | 260-450Kg | 150-350Kg |
| Yağ/gaz ısıtma | büyük | orta | küçük |
| Güç (KW) | 3KW | 3W | 3kw |
| Boyut (uzunluk, genişlik ve yükseklik) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Ağırlık kg | 1000 | 1000 | 1000 |
| Verim | 350-550Kg | 260-450Kg | 150-350Kg |
Bu tabloda, kızartma makinesinin elektrikli ve yağlı olmak üzere üç ısıtma yöntemi için büyük, orta ve küçük olmak üzere üç model ile her bir boyutun gücü, boyutu, ağırlığı ve verimi yazılıdır.
Patates kızartma makinesi kullanımı
1. Güç kaynağını şaltere bağlayın ve elektrik kablosunun sağlamlığını kontrol edin
2. Ekipmanın normal çalışıp çalışmadığını görmek için boş sepet testi yapın
3. Kızartma tavasına, yağ-su penceresinin üçte birine kadar su ekleyin.
4. Kızartma için gerekli yağı, kızartma tavasının 100 mm üzerine kadar ekleyin
5. Elektrikli ısıtma şalterini açın. Bu aşamada kızartma tavasının sıcaklığı yaklaşık 170 dereceye ayarlanmalı ve ardından ısıtma başlatılmalıdır.
6. Yağ sıcaklığı ayarlanan değere ulaştığında, malzemeyi dökün ve kızartmaya başlayın. Kızartma süresi duruma göre ayarlanabilir. Malzeme kızardıktan sonra kızartma sepetini yukarı kaldırın, yağını süzdürün ve yağ alma makinesine boşaltın.
Patates Kızartma Makinesi Çeşitleri
Firmamızda bu yuvarlak kızartma makinesinin yanı sıra kare kızartma makineleri ve bantlı sürekli kızartma makineleri olmak üzere çeşitli tiplerde kızartma makineleri bulunmaktadır. Ayrıca otomatik ve manuel kızartma makinesi olarak da ikiye ayrılır. Kızartma makinesi satın alırken, makinenin otomasyon derecesine ve üretim kapasitesine göre seçim yapabilirsiniz.
