Patates kızartması üretim hattı, patates kızartması üretimi için iyi bir yardımcıdır. Küçük ve büyük cips işleme tesislerinin cips üretmesine yardımcı olur. Tam patates kızartması üretim hattı seti; patates yıkama ve soyma makinesi, patates kesme makinesi, haşlama makinesi, kurutma makinesi, kızartma makinesi, yağ alma makinesi, baharatlama makinesi, paketleme makinesi ve yardımcı ekipmanlardan oluşur.
Tüm patates kızartması üretim makinesi setinin kapasitesi 50kg/saat ile 2 ton/saat arasında değişmektedir. Düşük tek seferlik yatırım, düşük enerji tüketimi, çok işlevlilik, küçük boyut, yüksek kâr, kullanım ve bakım kolaylığı gibi avantajlara sahiptir.
Patates Kızartması Üretim Hattının Tanıtımı
Patates kızartması üretim hattı, yarı otomatik ve tam otomatik üretim hatlarına sahiptir. Küçük yarı otomatik patates kızartması üretim hattı, temel olarak yarı otomatik patates işleme makinelerinden oluşur. Makinenin manuel olarak çalıştırılmasını gerektirir, düşük yatırım maliyeti ve daha az yer kaplama avantajı sunar. Çıktı kapasitesi 50kg/saat ile 500kg/saat arasında değişmektedir.
Tam otomatik patates kızartması üretim hattı, büyük ölçekli patates kızartması fabrikalarının ihtiyaçlarını karşılar. Patatesleri kızartmaya dönüştürmek için büyük ölçekli otomatik patates işleme ekipmanı kullanır. Büyük ölçekli patates kızartması üretim hattı geniş bir alan kaplar, yatırım maliyeti yüksektir ve üretim kapasitesi büyüktür. Tam otomatik patates kızartması hattının çıktı aralığı 300 kg/saat ile 2 ton/saat arasındadır.
Patates kızartması üretim hattının uygulama alanları
Bu patates kızartması makinesi yalnızca patates kızartması için değil, aynı zamanda cips üretimi için de uygundur. Müşteri için birden fazla seçenek mevcuttur; piyasa talebine göre ürün üretebilirler. Bu hat ile dondurulmuş patates kızartması üretilebilir. Müşteri geri bildirimlerine göre, tüm makineler yıllar içinde iyileştirilmiştir. Makineleri üretme teknolojisi çok olgundur ve bu da üretim maliyetlerini en aza indirerek müşterinin satış ilgisini artırmıştır.
Patates kızartması proses akışı
Temizleme ve soyma - ayıklama - çubuk şeklinde kesme - haşlama - dehidrasyon - kızartma - yağını alma - hava ile kurutma - dondurma - paketleme - soğuk hava deposu - satış
Not: Otomatik patates kızartması/cips üretim hatları genel olarak aynıdır, yalnızca dilimleme için kullanılan makineler farklıdır.
Küçük ölçekli donmuş patates kızartması üretim hattı
Küçük patates kızartması üretim hattı, ağırlıklı olarak yarı otomatik patates kızartması üretim makineleri ile üretilir. Küçük patates kızartması hattının çıktısı 50kg/saat ile 500kg/saat arasındadır. Isıtma yöntemi olarak elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma mevcuttur.
Küçük patates kızartması hattının üretim adımları
- İlk olarak, patatesler Yıkama Makinesi'ne konulur. Yıkama makinesi, patateslerin yüzeyindeki kiri temizler. Patateslerdeki küçük delikler bile yıkama makinesinin sihirli pençelerinden kaçamaz.
- Ardından, soyulmuş patatesler otomatik olarak soyucuya veya dilimleyiciye aktarılır. Soyma makineleri patatesleri ince şeritler halinde keser, patates kızartmasının boyutu genellikle 7*7mm'dir.
- Üçüncü adımda, ürünler otomatik olarak Yıkama Makinesi'ne aktarılır. Patates cipsi veya patates çubukları burada bir banyo yapar ve bir sonraki işleme geçer.
- Dördüncü adımda, yıkanan patatesler Kurutma Makinesi'ne aktarılır. Bu sayede patateslerin yüzeyindeki parçalar hızlıca kurur. Ayrıca kızartma işlemi sırasında yağın dışarı sıçraması önlenir ve yağ kullanımı azaltılır.
- Beşinci adımda, hava ile kurutulan patatesler Kızartma Makinesi'ne taşınır. Kızartma sıcaklığı 170 santigrat derece olup, kızartma süresi yaklaşık 3 ila 5 dakikadır. Kızartılan patatesler parlak bir görünüme sahiptir.
- Altıncı adımda, ürünler Yağ Alma Makinesi'nden geçer. Yağ Alma Makinesi'nin mühendisliği ve çalışma prensibi kurutma makinesiyle aynıdır; tek fark, birinde yağ, diğerinde su bulunmasıdır.
- Yedinci adımda, patatesler dondurucu makinesine aktarılır ve patates kızartmalarının birbirine yapışmasını önlemek için dondurulur.
- Son olarak, patates kızartması veya patates cipsi paketlenir ve depoya kaldırılır.
50kg/saat yarı otomatik patates kızartması hattı teknik parametreleri
| Makine adı | Görsel | Detaylar |
| Patates yıkama soyma makinesi |  | Model: TZ-800 Kapasite: 700kg/saat Boyut: 1580*850*800 mm Voltaj: 220v,50hz Güç: 1.5kw Ağırlık: 180kg Tek parti: 2 dakika Malzeme: 304 paslanmaz çelik Silindir: 9 adet Tekerlekli, püskürtmeli ve su tepsili makine. |
| Patates kızartması kesme makinesi |  | Model: TZ-600 Kapasite: 600kg/saat Boyut: 950*800*950mm Voltaj: 220v,50hz Güç: 1.1kw Ağırlık: 110kg Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| Patates çubukları haşlama makinesi |  | Model: TZ-500 Güç: 12kw Voltaj: 220v,50hz Ağırlık: 70kg Boyut: 700*700*950mm Isıtma tipi: Elektrikli Kapasite: 50kg/saat Malzeme: 304 paslanmaz çelik Tek parti: 1-2 dakika Nişastayı giderir |
| Susuzlaştırıcı |  | Model: TZ-400 Kapasite: 300kg/saat Boyut: 1000*500*700mm Voltaj: 220v,50hz Güç: 1.5kw Ağırlık: 360kg Malzeme: 304 paslanmaz çelik Süre: 1-3 dakika |
| Patates kızartması kızartma makinesi |  | Model: TZ-500 Güç: 12kw Voltaj: 220v,50hz Ağırlık: 70kg Boyut: 700*700*950mm Isıtma tipi: Elektrikli Kapasite: 50kg/saat Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| Yağ alma makinesi |  | Model: TZ-900 Kapasite: 200kg/saat Boyut: 1100*500*850mm Voltaj: 220v,50hz Güç: 1.5kw Ağırlık: 350kg Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| Donuk patates kızartması dondurucusu |  | Model: TZ-650 Hacim: 650L Kat: 20 kat Min sıcaklık: -45℃ Tepsi boyutu: 400*600mm Kapasite: 200-300kg/saat Soğutma ortamı: R-404A Kondenser: hava soğutmalı Güç: 5.5kw İç boyut: 1170*615*1019mm Dış boyut: 1400*1142*1872mm Ağırlık: 490kg Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| Patates kızartması paketleme makinesi |  | Model: TZ300 Güç: 1.5kw Voltaj: 380v,50hz Ağırlık: 260kg Boyut: 1200*600*850mm Kapasite: 300 kg/saat Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
Yarı otomatik patates kızartması işleme hattının avantajları
- Küçük patates kızartması hattındaki patates makinesi basit yapılı, küçük alan kaplar ve düşük yatırım maliyetine sahiptir.
- Tüm yarı otomatik patates kızartması makineleri tamamen 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, korozyona dayanıklı ve uzun ömürlüdür.
- Üretim hattındaki patates kızartması kızartma makinesi ve haşlama makinesi, elektrikli ısıtma ve hava ısıtma yöntemlerine sahiptir. Müşterilerin yerel ısıtma kaynaklarına uygun ısıtma yöntemlerini seçmesi kolaydır.
- Ayrıca, kızartma makinesi ve haşlama makinesi, üretimde güvenliği sağlayan yüksek kaliteli dikişsiz ısıtma boruları kullanır.
- Bu küçük ölçekli patates kızartması hattı, sınırlı sermaye ve alana sahip ilk yatırımcılar veya küçük ölçekli patates kızartması üretim tesisleri için uygundur.
Tam otomatik patates kızartması işleme tesisi
Otomatik patates kızartması üretim tesisi, temel olarak otomatik patates işleme makinelerinden oluşur. Bu tam otomatik patates kızartması hattı, tüm patates kızartması üretim sürecinin çalışmasını kontrol etmek için akıllı bir dijital kontrol sistemi kullanır. Büyük ölçekli otomatik patates kızartması hattının üretim kapasitesi 300 kg/saat ile 2 ton/saat arasındadır. Ayrıca elektrikli ve gazlı ısıtma ile de ısıtılabilir.
Tam otomatik patates kızartması üretim hattı üretim adımları
- İlk olarak, patatesleri spiral fırçalı temizleme makinesine aktarmak için bir konveyör bant kullanılır
- Spiral fırçalı temizleme makinesi, soyulmuş patatesleri otomatik olarak temizler ve patatesler spiral etkisi altında ileri itilerek boşaltılır.
- Yıkanan patatesler, konveyör banttan geçerken elle seçilerek ayrılır
- Patates kızartması kesme makinesi, patatesleri aynı boyutta patates çubukları halinde keser; kesme boyutu aralığı 3~12 mm'dir.
- Patates çubukları, konveyör bant ile tiftik silindirli temizleme makinesine taşınarak yabancı maddelerden arındırılır ve seçilir
- Seçilen patates cipsleri bir yıkama makinesi ile temizlenir
- Ardından patates çubukları, içlerindeki fazla nişastayı gidermek için sürekli bir haşlama makinesinde haşlanır.
- Titreşimli susuzlaştırma makinesi ve bir hava kurutucu ile kurutulduktan sonra kızartma için fritöze girer.
- Çift katmanlı bantlı sürekli patates kızartması fritözü, kızartma sıcaklığını ve süresini kontrol edebilir.
- Kızartılan patates kızartmaları, bir titreşimli yağ alma makinesi ve bir hava kurutucudan geçirilerek kurutulur.
- Patates kızartmalarının paketleme öncesinde yapışmayı önlemek için dondurucuda dondurulması gerekir.
- Son olarak, otomatik bir patates kızartması paketleme makinesi ile patates kızartmaları poşetlenir.
300kg/s büyük otomatik patates kızartması işleme tesisi parametreleri
| Makine adı | Görsel | Parametre |
| Kaldırma bandı |  | Güç:0.55kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:1500x800x1600mm Bant hızı: ayarlanabilir Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS Bant: PVC |
| Vidalı patates yıkama makinesi |  | Güç:4.37kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:3100x900x1500mm İç vida hızı: ayarlanabilir Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Seçme bandı |  | Güç:0.75kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:3000*800*900mm Bant hızı: ayarlanabilir Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Elektrikli patates cipsi kesme makinesi |  | Güç：1.1kw Gerilim：380v/50Hz Ağırlık:120kg Boyut:700700950mm Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Kaldırma bandı |  | Güç:0.75kw Gerilim:380v/50hz Ağırlık:330kg Boyut:1500*800*1500mm Bant hızı: ayarlanabilir Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Tüy alma makinesi |  | Boyut:2400*1000*1300mm Güç:1.1kw Gerilim:380v/50hz Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Durulama makinesi |  | Güç：2.95kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:3500x1200x1300mm Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Sürekli parmak patates haşlama makinesi |  | Güç:60kw Gerilim:380v/50Hz Ağırlık:1400kg Boyut:4000x1200x1400mm Brülör: İtalya Riello Isıtma: dizel Malzeme:304 SUS |
| Titreşimli su alma makinesi |  | Güç:0.5kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:1800*1000*900mm Motor markası: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Hava soğutma makinesi |  | Güç:7.5kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:3500x1200x1400mm Fan gücü:0.75kw*10adet Rüzgar basıncı:120pa Hız:2800r/dk Malzeme:304 SUS |
| Kaldırma bandı |  | Güç:0.75kw Gerilim:380v/50hz Ağırlık:180kg Boyut:1500*800*1300mm Malzeme:304 SUS |
| Endüstriyel parmak patates kızartma makinesi |  | Güç:80kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:4000x1200x2400mm Brülör markası: İtalya liya road Isıtma:dizel 260.000 kcal Motor: Siemens Kontrolör: Schneider Malzeme:304 SUS |
| Yağ tankı |  | Çap:1.2m Yükseklik:1.5m Hammadde：304 SS |
| Titreşimli yağ alma makinesi |  | Güç:0.5kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:1500*1000*1300mm Motor: Siemens Malzeme:304 SUS |
| Hava soğutucu |  | Güç:7.5kw Gerilim:380v/50Hz Boyut:3500x1200x1400mm Fan gücü:0.75kw*10adet Rüzgar basıncı:120pa Hız:2800r/dk Malzeme:304 SUS |
| Kaldırma bandı |  | Güç:0.75kw Gerilim:380v/50hz Ağırlık:500kg Boyut:2000x800x2200mm Malzeme:304 SUS |
| Sürekli parmak patates dondurma makinesi |  | Boyut:1100030002600mm File bant genişliği:1500mm Paslanmaz çelik fan:6*1.5kw File bant motoru: Siemens PLC: Siemens SUS 304 İç kutu kalınlığı:0.8mm Dış kutu kalınlığı:0.8mm İç yalıtım pamuğu;120mm Kompresör markası:Almanya Bitzer Malzeme:304 SUS |
Otomatik patates kızartması üretim hattının özellikleri:
- Otomatik patates kızartması üretim hattı işçilikten tasarruf sağlar ve tüm hattı çalıştırmak için yalnızca dört ila beş kişi yeterlidir.
- Düşük maliyetle patates kızartması üretimi. Hammadde olan patatesler düşük fiyatlıdır ve yatırım geri dönüşü daha hızlıdır.
- Cips işleme makinesi, elektrik tasarrufu sağlamak ve üretim maliyetlerini düşürmek için enerji tasarruflu motor kullanır.
- Tüm patates kızartması üretim hattı düşük yakıt tüketimine ve ayarlanabilir kızartma sıcaklığına sahiptir.
- Kapasite: Tam otomatik üretim hattı 300-1000 kg çıktıya sahiptir ve müşteri ihtiyaçlarına göre uygun makine eşleştirilir.
- Gelişmiş mekanik konfigürasyon ve kontrol sayesinde patates kızartması makinesi her zaman güvenli bir çalışma koşulunda kalır. Bu durum yalnızca üretim miktarını artırmakla kalmaz, aynı zamanda ürün kalitesini de istikrarlı hale getirir. Nihai ürünün rengi, aroması ve tadı birbirine uyumludur.
- Üretim hattındaki sürekli kızartma makinesinin otomatik filtrasyonu, yağın kullanım ömrünü büyük ölçüde uzatır. Sık sık yağ değiştirmeye gerek kalmaz. Ürünün kızartma işlemi sırasında tüketilen yağ miktarı, ürün tarafından emilen yağa eşdeğerdir ve yağ kullanım verimliliği büyük ölçüde artar.
- Gelişmiş ve verimli ısıtma sistemi enerji israfını önler ve önemli ölçüde enerji tasarrufu sağlar. Üretim hattının sürekli çalışması iş verimliliğini artırmış, maliyetleri etkin bir şekilde düşürmüş ve ayrıca işçilik ve yönetim giderleri için de oldukça faydalı olmuştur.
- Bu ekipmanın kullanımı ürün kalitesini büyük ölçüde iyileştirir, üretim sürecindeki çeşitli maliyetleri azaltır ve ürünleri pazarda daha rekabetçi hale getirir.
Otomatik donmuş patates cipsi tesisi özel işleme
- Fiyat (fiyat açısından, fiyatımız aynı sektörde daha avantajlıdır. Satın alma hacminiz nispeten büyükse, size orijinal fiyat üzerinden bazı indirimler de sağlayacağız)
- Kullanım süresi (uygun bakım yapıldığında kullanım süresi 5 ila 6 yıldır)
- Çalışma verimliliği (birim zamanda yüksek çıktı, 200~500 kg/saat, 500~800 kg/saat, 800~1000 kg/saat. Müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarına göre farklı kapasitelerde mekanik ekipmanlar tedarik edebiliriz)
- Kapasite (300~1000 kg)
