Geçtiğimiz günlerde, Saudi Arabia'dan, cips üretim hattı işiyle uğraşan eski bir müşterimiz bizimle iletişime geçti. Bu müşteri bireysel kullanıcı olup, kendine ait bir gıda işleme fabrikası bulunmaktadır.
Daha önce firmamızdan bir adet patates dilimleme makinesi satın almıştı ve sonuçtan oldukça memnun kaldı. Müşteriyle olan ilişkimiz de her zaman iyi bir şekilde devam etti.
Bu nedenle, firmamıza olan güveni sayesinde şimdi bizden tam otomatik bir cips üretim hattı satın almak istiyor. Geçtiğimiz ay makineler başarıyla müşterinin tesisine sevk edildi.
Cips üretim hattı makinelerine artan talep
20. yüzyılda cipsler artık sadece restoran şeflerinin hazırladığı bir lezzet olmaktan çıkmış, ev tüketimi için seri üretilmeye başlanmıştır. Bu nedenle, bu kadar büyük ölçekli bir üretimin elle yapılması imkansız hale gelmiş ve makine kullanımı bu engeli ortadan kaldırmıştır.
Cips üretim hattının tüm süreci sırasıyla şu makinelerden geçmelidir: patates yıkama ve soyma makinesi - patates dilimleme makinesi - patates haşlama makinesi - susuzlaştırıcı - kızartma makinesi - cips baharatlama makinesi -paketleme makinesi.
Bu makinelerin kullanımı, zamandan büyük ölçüde tasarruf sağlar, verimliliği ve üretim miktarını artırır; çoğu gıda işleyici ve catering sektörü gibi alanlarda tercih edilen seçenektir. Bu nedenle, cips üretimine olan artan talebi karşılamak için bu makinelerin imalatında sürekli bir artış yaşanmaktadır.
Suudi Arabistan müşterisi hakkında bilgiler
Müşterimiz bir patates cipsi işleme projesi üzerinde çalışmaktadır. Kendi gıda işleme tesisinde eksiksiz bir patates cipsi üretim hattı için makineler kurmak istemektedir;
Patatesleri işlemesi gerekmekte olup, nihai ürün olarak 1 mm düz patates cipsi ve 2 mm dalgalı patates cipsi elde etmek istemektedir. Sadece bu kesim boyutları için bir gereksinimi vardır. Müşterinin bütçesi 65.000 USD olup, bu bütçeye uygun makineler talep etmektedir;
Makinenin kalitesi, kapasitesi, enerji tüketimi, makinenin kurulumu ve devreye alınması ile makinenin manevra kabiliyeti kabul edilebilir düzeydedir;
Patates cipsi üretim hattı makinelerinin toplam EXW fiyatı 65.000 USD'dir. Nakliye ve yük taşıma maliyeti ile makinenin sevkiyat ve teslimat süresi, müşterinin kabul edilebilir aralığı içerisindedir.
Taizy patates cipsi üretim hattı makinelerini tercih etme nedenleri
- Düşük yatırımla. Bu üretim hattı tam otomatiktir.
- Uzun ömürlü kullanım. Cips üretim hattındaki bu makineler kaliteli malzemeden üretilmiştir.
- Düşük işçilik maliyeti. Üretim hattını sadece birkaç kişi çalıştırabilir, bu da işçilik maliyetlerinden büyük ölçüde tasarruf sağlar.
- Güvenli ve sağlıklı. Bu patates cipsi işleme makineleri paslanmaz çelikten üretilmiştir ve gıda işleme gereksinimlerini karşılar.
- Çok yönlülük. Bu makinelerden bazıları patates kesme makineleri gibi diğer gıda işleme alanlarında da kullanılabilir ve patates kızartma makinesi kızarmış muz cipsi yapmak için de kullanılabilir.
Suudi Arabistan'da tüm hat kullanımı hakkında geri bildirim
Müşteri, fabrikasına bu komple cips üretim hattını kurduktan sonra üretkenlikte önemli bir artış yaşadı. Otomatik süreç, manuel iş gücü ihtiyacını ortadan kaldırarak önemli ölçüde zaman ve işçilik maliyeti tasarrufu sağladı.
Ayrıca makinenin hassas kontrolü, cipslerin homojen boyut ve dokuda olmasını sağlayarak gıdanın genel lezzetini ve kalitesini iyileştirdi. Artan üretim kapasitesi ve tutarlı cips kalitesi sayesinde müşterinin tesisi, cipslere yönelik artan müşteri talebini karşılayabiliyor.
Lezzetli cipsler daha fazla müşteri çekti ve olumlu geri bildirimler aldı; bu da fabrikasının ürünlerini bölgedeki cips severler ve distribütörler için tercih edilen bir seçenek haline getirdi.
