Giới thiệu về dây chuyền chiên tự động liên tục:
Máy chiên liên tục hoàn toàn tự động được sử dụng rộng rãi bởi các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn. Nó có đặc điểm là sản xuất liên tục, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm nhân công, giúp chất lượng sản phẩm đồng đều hơn. Về nguồn năng lượng, điện, dầu truyền nhiệt, than, khí tự nhiên, khí hóa lỏng và gia nhiệt tuần hoàn bên ngoài đều được khuyến nghị.Nó bao gồm hệ thống nâng tự động và thủ công, hệ thống vận chuyển sản phẩm độc đáo, hệ thống xả xỉ, hệ thống gia nhiệt, hệ thống tuần hoàn dầu, hệ thống hút khói, hệ thống điều khiển điện, v.v.
Với đặc điểm chế biến an toàn, tiện lợi và vệ sinh, đây là thiết bị lý tưởng cho chế biến thực phẩm. Phù hợp với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm chiên rán quy mô vừa và lớn, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm bao gồm thịt, cánh gà chiên, thịt, cơm rang, thủy sản, rau củ, mì ống và các chế biến thực phẩm chiên rán khác.
Dòng dây chuyền sản xuất này đã được các nhà sản xuất đánh giá cao. Máy chiên sử dụng điện, than, dầu truyền nhiệt hoặc khí tự nhiên làm nguồn năng lượng, và toàn bộ máy được làm từ vật liệu đặc biệt cho máy móc thực phẩm, ví dụ như thép không gỉ.
Máy chiên dễ vận hành, an toàn, dễ vệ sinh, dễ bảo trì và tiết kiệm nhiên liệu. Được trang bị lưới hoặc móc để vận chuyển sản phẩm với điều chỉnh tốc độ biến tần hoặc điện từ. Áp dụng công nghệ trộn dầu-nước tiên tiến hoặc công nghệ lọc dầu toàn phần, giúp thay đổi hoàn toàn cấu trúc của thiết bị chiên truyền thống, về cơ bản loại bỏ những nhược điểm của máy chiên truyền thống, và sau đó dẫn đầu xu hướng ăn uống mới trong thời đại mới.
