Khách hàng Kenya đặt mua máy sấy khí nóng cho dây chuyền sản xuất khoai tây chiên

Một khách hàng từ Kenya đã đặt mua máy sấy khí nóng và các thiết bị phụ trợ để mở rộng dây chuyền sản xuất khoai tây chiên hiện có.

Khách hàng này đã hợp tác với chúng tôi nhiều lần. Taizy đã hỗ trợ họ khởi nghiệp với dây chuyền quy mô nhỏ và hiện đang giúp họ nâng cấp lên hệ thống sản xuất tự động hoàn toàn.

Bối cảnh dự án: Đơn hàng lặp lại từ khách hàng Kenya

Một doanh nghiệp chế biến thực phẩm có trụ sở tại Kenya một lần nữa lựa chọn máy móc và thiết bị của chúng tôi. Sau lần mua đầu tiên, bao gồm máy chiên và máy gia vị, cùng với việc vận hành thành công dây chuyền chế biến khoai tây, khách hàng đã dành nhiều lời khen ngợi cho hiệu suất, độ bền và năng suất sản xuất của máy móc.

Sau một thời gian vận hành, để tiếp tục mở rộng năng lực sản xuất và xây dựng dây chuyền chế biến khoai tây chiên hoàn chỉnh, khách hàng đã đặt đơn hàng thứ hai, tập trung đặc biệt vào việc nâng cấp các công đoạn sấy và vận chuyển trong quy trình.

Thiết bị cốt lõi: Máy sấy khí nóng

Thiết bị chủ chốt trong dự án này là máy sấy khí nóng. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độ ẩm bề mặt trên các thanh khoai tây đã chần trước khi chiên.

Máy sấy khí nóng này được thiết kế để thực hiện các chức năng sau:

• Loại bỏ nhanh độ ẩm bề mặt sau khi chần
• Ngăn ngừa hiện tượng bắn dầu trong quá trình chiên
• Nâng cao chất lượng và độ đồng đều của sản phẩm chiên thành phẩm
• Cải thiện hiệu suất sản xuất tổng thể

Trong quy trình chế biến khoai tây chiên quy mô công nghiệp, công đoạn này rất quan trọng vì nó đảm bảo sản phẩm đi vào giai đoạn chiên trong điều kiện tối ưu.

Thiết bị mới cho việc mở rộng dây chuyền sản xuất

Để hỗ trợ vận hành máy sấy khí nóng và đảm bảo dòng chảy liên tục trong quy trình sản xuất, khách hàng cũng đã mua sắm một số thiết bị phụ trợ:

1. Băng tải gầu (sử dụng kết hợp với máy thái khoai tây đã mua trước đó)
   Công suất: 0,75 kW
   Điện áp: 380V / 50Hz
   Kích thước: 1800 × 800 × 1500 mm
   Trọng lượng: 200 kg

Băng tải này có nhiệm vụ kết nối máy băm với các công đoạn chế biến tiếp theo, qua đó giúp nâng cao mức độ tự động hóa sản xuất.

2. Bàn băng tải phân loại (bao gồm thùng chứa phế phẩm và được thiết kế để phân loại thủ công)
   Model: SL-5
   Công suất: 0,75 kW
   Kích thước: 5000 × 800 × 950 mm
   Chất liệu: PVC + Inox 304
   Tính năng: Điều chỉnh tốc độ

Thiết bị này hỗ trợ công nhân phân loại thủ công, cho phép loại bỏ những củ khoai tây bị lỗi, từ đó đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đưa vào các công đoạn chế biến sâu tiếp theo.

3. Gầu tải (sử dụng kết hợp với máy sấy khí nóng)
   Công suất: 0,75 kW
   Kích thước: 2500 × 700 × 1600 mm
   Trọng lượng: 250 kg

Được sử dụng để vận chuyển nguyên liệu theo phương thẳng đứng một cách hiệu quả, tạo sự chuyển tiếp mượt mà giữa công đoạn rửa/chần và hệ thống sấy.

4. Bồn ngâm SAPP (xử lý bảo quản màu)

Bồn ngâm SAPP được bố trí trước công đoạn sấy; dùng để xử lý khoai tây cắt miếng nhằm bảo quản màu sắc, ngăn ngừa hiện tượng oxy hóa đổi màu, từ đó duy trì màu sắc và chất lượng vốn có của sản phẩm.

5. Phụ tùng thay thế cho thiết bị hiện có

Trong đơn hàng Giai đoạn II này, khách hàng cũng đã mua một bộ phụ tùng thay thế nhằm đảm bảo thiết bị vận hành ổn định lâu dài:

1. Lưới băng tải và xích
2. Thanh gia nhiệt nồi chiên (2 bộ)
3. Giấy lọc

Động thái này cho thấy rõ khách hàng rất chú trọng đến việc duy trì hoạt động sản xuất liên tục.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về Dây chuyền Khoai tây chiên Tự động Hoàn toàn!

Máy sấy khí nóng đóng vai trò then chốt trong quá trình mở rộng quy mô dây chuyền sản xuất khoai tây chiên. Bằng cách cung cấp thêm thiết bị phụ trợ và phụ tùng thay thế, Taizy hỗ trợ khách hàng từng bước thiết lập một hệ thống chế biến tự động hóa hoàn toàn, hiệu suất cao.

Nếu bạn đang có kế hoạch đầu tư vào dây chuyền sản xuất khoai tây chiên, việc lựa chọn máy sấy khí nóng phù hợp cùng với giải pháp tích hợp toàn diện là yếu tố then chốt để đạt được thành công thương mại lâu dài.