Máy chiên tự động là sản phẩm tích hợp các chức năng chiên, khử dầu và vận chuyển. Nó có hai tùy chọn điều khiển: tự động và bằng tay. Hoạt động linh hoạt hơn so với máy chiên thông thường.
1. Ống gia nhiệt điện không nóng.
Nguyên nhân: nguồn điện không được cấp. Cách khắc phục: kiểm tra mạch điện và bật nguồn.Nguyên nhân: ống gia nhiệt bị hỏng. Cách khắc phục: thay ống mới.
Nguyên nhân: cuộn dây của contactor bị đứt. Cách khắc phục: thay contactor.
Nguyên nhân: thiết bị điều khiển nhiệt độ bị hỏng. Cách khắc phục: thay bộ điều khiển nhiệt độ cùng thông số kỹ thuật.
2. Thiết bị gia nhiệt không đạt đến nhiệt độ yêu cầu
Nguyên nhân: mực nước quá cao. Cách khắc phục: xả bớt nước thừa.Nguyên nhân: cặn tích tụ trên bề mặt phân cách dầu-nước. Cách khắc phục: xả cặn qua van xả.
Nguyên nhân: cảm biến hoặc thiết bị đo bị hỏng. Cách khắc phục: thay cảm biến hoặc thiết bị mới.
3. Dầu tràn khi nhiệt độ tăng
Nguyên nhân: dầu kém chất lượng. Cách khắc phục: thay bằng dầu ăn.Nguyên nhân: mực nước quá cao. Cách khắc phục: xả nước đến vị trí ngang với ống dầu.
