薯条生产线是薯条生产的得力助手，可帮助中小型薯片加工厂制作薯片。整套薯条生产线由土豆清洗去皮机、土豆切条机、漂烫机、脱水机、油炸机、脱油机、调味机、包装机及辅助设备组成。
整套薯条生产设备的产能可达50kg/h~2t/h。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高、使用维护方便等优点。
薯条生产线介绍
薯条生产线分为半自动和全自动两种。小型半自动薯条生产线主要由半自动土豆加工设备组成，需要人工操作机器，投资成本低，占地面积小，产量范围为50kg/h至500kg/h。
全自动薯条生产线满足大型薯条工厂的需求。它采用大规模自动化马铃薯加工设备，将马铃薯加工成薯条。大型薯条生产线占地面积大，投资成本高，产能大。全自动薯条生产线的产量范围为300kg/h~2t/h。
薯条生产线的应用
这款薯条机不仅适用于薯条，也适用于薯片的生产。客户有多种选择，可根据市场需求生产产品。该生产线可生产冷冻薯条。根据客户反馈，多年来所有设备都经过改进。设备生产技术非常成熟，最大限度地降低了生产成本，提高了客户的销售利润。
薯条工艺流程
清洗去皮 - 挑选 - 切条 - 漂烫 - 脱水 - 油炸 - 脱油 - 风干 - 速冻 - 包装 - 冷藏 - 销售
注：自动薯条/薯片生产线大体相同，仅切片设备有所不同。
小型冷冻薯条生产线
小型薯条生产线主要由半自动薯条生产设备组成。该小型薯条线的产能为50kg/h~500kg/h。加热方式有电加热和气加热两种。
小型薯条线生产步骤
- 首先，将土豆放入清洗机。清洗机会去除土豆表面的泥土。即使是土豆上的小孔也逃不过清洗机的“魔爪”。
- 接下来，去皮后的土豆自动输送至切条机或切片机。切条机 会将土豆切成细条，薯条的尺寸通常为7*7mm。
- 第三步将自动传送至清洗机，让薯片或薯条进行清洗，随后进入下一道工序。
- 第四步，清洗后的土豆将传送至脱水机。这能使土豆表面的水分快速干燥，同时防止油炸过程中油溅出，并减少用油量。
- 第五步，风干后的土豆将输送至油炸机。油炸温度为170摄氏度，油炸时间约3至5分钟。炸好的土豆色泽光亮。
- 第六步将经过脱油机。脱油机的工作原理与脱水机相同，区别在于一个处理油，一个处理水。
- 第七步，土豆将传送至冷冻机进行冷冻，以防薯条粘连。
- 最后，薯条或薯片将进行包装并入库。
50kg/h 半自动薯条生产线技术参数
| 设备名称 | 图片 | 详细参数 |
| 土豆清洗去皮机 |  | 型号：TZ-800 产能：700kg/h 外形尺寸：1580*850*800 mm 电压：220v，50hz 功率：1.5kw 重量：180kg 单次处理时间：2分钟 材质：304不锈钢 毛刷辊数量：9根 设备带脚轮、喷淋装置及接水盘。 |
| 薯条切条机 |  | 型号：TZ-600 产能：600kg/h 外形尺寸：950*800*950mm 电压：220v，50hz 功率：1.1kw 重量：110kg 材质：304不锈钢 |
| 土豆条漂烫机 |  | 型号：TZ-500 功率：12kw 电压：220v，50hz 重量：70kg 尺寸：700*700*950mm 加热方式：电加热 产能：50kg/h 材质：304不锈钢 单次处理时间：1-2分钟 去除淀粉 |
| 脱水机 |  | 型号：TZ-400 产能：300kg/h 尺寸：1000*500*700mm 电压：220v，50hz 功率：1.5kw 重量：360kg 材质：304不锈钢 处理时间：1-3分钟 |
| 薯条油炸机 |  | 型号：TZ-500 功率：12kw 电压：220v，50hz 重量：70kg 尺寸：700*700*950mm 加热方式：电加热 产能：50kg/h 材质：304不锈钢 |
| 脱油机 |  | 型号：TZ-900 产能：200kg/h 外形尺寸：1100*500*850mm 电压：220v，50hz 功率：1.5kw 重量：350kg 材质：304不锈钢 |
| 冷冻薯条速冻机 |  | 型号：TZ-650 容积：650L 层数：20层 最低温度：-45℃ 托盘尺寸：400*600mm 产能：200-300kg/h 制冷介质：R-404A 冷凝方式：风冷 功率：5.5kw 内部 尺寸：1170*615*1019mm 外部尺寸：1400*1142*1872mm 重量：490kg 材质：304不锈钢 |
| 薯条包装机 |  | 型号：TZ300 功率：1.5kw 电压：380v，50hz 重量：260kg 尺寸：1200*600*850mm 产能：300 kg/h 材质：304不锈钢 |
半自动薯条加工生产线的优势
- 小型薯条生产线中的薯条机结构简单、占地面积小、投资成本低
- 所有半自动薯条机均采用全304不锈钢制造，耐腐蚀且经久耐用
- 生产线中的薯条油炸机和漂烫机提供电加热和空气加热两种方式，方便客户根据当地热源条件选择合适的加热方式
- 此外，油炸机和漂烫机采用优质无缝加热管，确保生产安全
- 这条小型薯条生产线适合资金和场地有限的初期投资者或小型薯条生产厂
全自动薯条加工厂
全自动薯条生产线主要由自动化马铃薯加工设备组成。该全自动薯条线采用智能数字化控制系统，控制整个薯条生产流程的运行。大型全自动薯条生产线的产能为300kg/h~2t/h，并可采用电加热和燃气加热方式。
全自动薯条生产线生产步骤
- 首先，使用输送带将马铃薯送入螺旋毛刷清洗机
- 螺旋毛刷清洗机自动清洗去皮后的马铃薯，马铃薯在螺旋作用下向前推进并排出。
- 清洗后的马铃薯在通过输送带时由人工手动挑拣
- 薯条切割机将马铃薯切成尺寸均匀的薯条，切割尺寸范围为3~12mm。
- 薯条由输送带送入绒毛辊清洗机进行杂质去除和筛选
- 筛选后的薯条经清洗机清洗
- 随后，薯条通过连续式漂烫机进行漂烫，以去除土豆中多余的淀粉
- 经振动沥水机和风干机脱水后，进入油炸锅进行油炸
- 采用双层网带连续式薯条油炸机，可精确控制油炸温度与时间
- 炸好的薯条通过振动脱油机和风干机进行沥油干燥
- 薯条在包装前需经冷冻机速冻，以防止粘连
- 最后，通过自动薯条包装机将薯条装入袋中完成包装
300kg/h大型自动薯条加工生产线参数
| 设备名称 | 图片 | 参数 |
| 提升机 |  | 功率：0.55kw 电压：380v/50Hz 尺寸：1500x800x1600mm 皮带速度：可调 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 皮带：PVC |
| 螺旋土豆清洗机 |  | 功率：4.37kw 电压：380v/50Hz 尺寸：3100x900x1500mm 内部螺旋速度：可调 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 挑选线 |  | 功率：0.75kw 电压：380v/50Hz 尺寸：3000*800*900mm 皮带速度：可调 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 电动薯条切割机 |  | 功率：1.1kw 电压：380v/50Hz 重量：120kg 尺寸：700700950mm 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 提升机 |  | 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：330kg 尺寸：1500*800*1500mm 皮带速度：可调 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 毛发去除机 |  | 尺寸：2400*1000*1300mm 功率：1.1kw 电压：380v/50hz 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 漂洗机 |  | 功率：2.95kw 电压：380v/50Hz 尺寸：3500x1200x1300mm 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 连续式薯条漂烫机 |  | 功率：60kw 电压：380v/50Hz 重量：1400kg 尺寸：4000x1200x1400mm 燃烧器：意大利利雅路 加热方式：柴油 材质：304不锈钢 |
| 振动沥水机 |  | 功率：0.5kw 电压：380v/50Hz 尺寸：1800*1000*900mm 电机品牌：西门子 材质：304不锈钢 |
| 风冷机 |  | 功率：7.5kw 电压：380v/50Hz 尺寸：3500x1200x1400mm 风机功率：0.75kw*10台 风压：120pa 转速：2800r/min 材质：304不锈钢 |
| 提升机 |  | 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1300mm 材质：304不锈钢 |
| 工业级薯条油炸机 |  | 功率：80kw 电压：380v/50Hz 尺寸：4000x1200x2400mm 燃烧器品牌：意大利利雅路 加热方式：柴油 26万大卡 电机：西门子 控制器：施耐德 材质：304不锈钢 |
| 油箱 |  | 直径：1.2m 高度：1.5m 材质：304不锈钢 |
| 振动脱油机 |  | 功率：0.5kw 电压：380v/50Hz 尺寸：1500*1000*1300mm 电机：西门子 材质：304不锈钢 |
| 风冷机 |  | 功率：7.5kw 电压：380v/50Hz 尺寸：3500x1200x1400mm 风机功率：0.75kw*10台 风压：120pa 转速：2800r/min 材质：304不锈钢 |
| 提升机 |  | 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：500kg 尺寸：2000x800x2200mm 材质：304不锈钢 |
| 连续式薯条速冻机 |  | 尺寸：1100030002600mm 网带宽度：1500mm 不锈钢风机：6*1.5kw 网带电机：西门子 PLC：西门子 SUS 304 内箱厚度：0.8mm 外箱厚度：0.8mm 内部保温棉：120mm 压缩机品牌：德国比泽尔 材质：304不锈钢 |
自动薯条生产线的特点：
- 自动薯条生产线节省人力，整条线仅需四到五人操作。
- 薯条生产成本低。原料为价格低廉的马铃薯，投资回收快。
- 薯片加工机采用节能电机，省电并降低生产成本。
- 整条薯条生产线油耗低，油炸温度可调。
- 产能：全自动生产线产量为300-1000公斤，根据客户需求匹配相应机型。
- 薯条机采用先进的机械配置与控制，始终保持安全运行状态，不仅提高了产量，还确保了产品质量的稳定。最终产品的色、香、味统一协调。
- 生产线中连续油炸机的自动过滤功能可大幅延长油的使用寿命，无需频繁换油。产品油炸过程中消耗的油量等同于产品吸收的油量，油脂利用率显著提升。
- 先进高效的热能系统避免了能源浪费，节省了大量能源开支。生产线的连续运行提高了工作效率，有效降低了成本，同时对人工支出和管理支出也大有裨益。
- 使用本设备可大幅提升产品质量，降低生产过程中的各项成本，使产品在市场上更具竞争力。
自动冷冻薯条工厂的特别加工
- 价格（在价格方面，我们的价格在同行业中更具优势。若您的采购量较大，我们还会在原价基础上给予一定折扣）
- 使用时间（在正常维护情况下，使用年限为5至6年）
- 工作效率（单位时间产量高，200~500kg/h、500~800kg/h、800~1000kg/h。可根据客户不同需求配备不同产能的机械设备）
- 产能（300~1000kg）
